課代表給大家劃重點(diǎn)啦！

與眾不同的壽喜燒，先開鍋再涮肉，三種價(jià)位選最低檔就好。

與眾不同的壽喜燒

1??店鋪信息

2??評(píng)價(jià)

3??總結(jié)

一、與眾不同的壽喜燒

1??店鋪信息

1. 店名：愛合牛
2. 地址：天津和平區(qū)南京路伊勢(shì)丹7層
3. 價(jià)格：139/179/239

1. 店里的環(huán)境整體上比較偏幽暗一些
2. 小菜水果生雞蛋
3. 一些簡(jiǎn)單調(diào)料自取
4. 飲料都是自取

2??評(píng)價(jià)

1. 牛油開鍋，增加香氣
2. 少加水，形成“煎”的感覺

1. 普通肥牛經(jīng)過(guò)烹飪味道鮮美
2. 咸鮮甜味很重
3. 肉上的速度偏慢
4. 肉很嫩
5. 牛舌很薄味道淡
6. 三文魚刺身很推薦
7. 濃湯煮肉熟度不好把控

1. 炸物不是很酥脆
2. 炸生蠔汁水很多
3. 大米龍涮3-5秒

1. 普通的保樂肩肉比較瘦吃的有點(diǎn)柴
2. M9的保樂肩很嫩
3. 生蠔扇貝品質(zhì)較好
4. 冰激凌解膩

3??總結(jié)

1. 239沒必要
2. 139性價(jià)比最高
3. 喜歡生蠔扇貝可以選179
4. 239的肉不值這個(gè)差價(jià)