真以為你占了便宜？街邊買一斤送半斤的炸雞鎖骨，套路其實不止一點點
真以為你占了便宜？街邊買一斤送半斤的炸雞鎖骨，套路其實不止一點點
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?之所以賣這么便宜，是因為在批發(fā)市場，雞肉一般都是按各部位分割好的，其鎖骨部位基本都是骨頭，所以售價非常低，
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?而且在油炸過程中會裹一層面粉和腌料，重量不僅不損失，反而還會增加，這就可以給商家更大的盈利空間。
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?這種小零部件雖然吃起來沒有多少肉，但是腌制和油炸后配上辣椒面和孜然粉，就變成了一道美味的油炸葷菜，酥脆香濃，味道完全不亞于雞腿。
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?雖說這些雞鎖骨沒問題，但是炸雞鎖骨的油都是經(jīng)過無數(shù)次反復使用的，非常不健康，所以各位客官還是要三思而后吃。
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