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錢大媽攜手加盟商堅(jiān)守優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)食材

2023-02-28 10:35 作者:沐湫沝  | 我要投稿

近年來,隨著社會(huì)進(jìn)步以及經(jīng)濟(jì)飛速的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,這無疑促使了人們對(duì)衣食住行等方面提出了更高的要求。以生活中最為常見的食品、果蔬、菜品為例,人們已不再僅限于買的實(shí)惠與買的方便,而是更加注重其新鮮程度、菜品品質(zhì)以及來源安全等問題,這在一定程度上為生鮮行業(yè)發(fā)展提供了新的方向。

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錢大媽作為我國(guó)社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者,經(jīng)過多年的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已在全國(guó)多座核心城市及重點(diǎn)地區(qū)布局了3000余家加盟店,并為消費(fèi)者提供八大品類、500余種生鮮產(chǎn)品,滿足眾多消費(fèi)者的一日三餐。

據(jù)了解,錢大媽十年來始終堅(jiān)持“不賣隔夜肉”的優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者帶來新鮮、便捷、優(yōu)選的食材。而為了將“新鮮”貫徹到底,錢大媽各地加盟店實(shí)行“日清”模式及“定時(shí)打折”機(jī)制,即:每天晚七點(diǎn)開始打折清貨,每隔半小時(shí)再降低一折,到十一點(diǎn)半后全場(chǎng)免費(fèi)贈(zèng)送。這不僅很好地解決了各門店的庫存壓力與菜品損耗,更是保障了隔日菜品新鮮上市的策略。

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此外,在食材安全及源頭方面,錢大媽連接上下端產(chǎn)業(yè)鏈,通過基地直采、冷鏈運(yùn)輸?shù)确椒◤脑搭^處保障食材新鮮安全。與此同時(shí),錢大媽還建立了高效的“T+2”供貨模式,即:加盟門店需提早兩天訂貨,供應(yīng)鏈進(jìn)行整合訂單并傳達(dá)至供應(yīng)商,供應(yīng)商在次日晚上完成資源交付,接著供應(yīng)鏈要在當(dāng)天晚上將貨品分揀完成,再由配送體系在凌晨五點(diǎn)半之前送達(dá)終端加盟門店,最終確保了當(dāng)日食材新鮮上市的準(zhǔn)則。

如今,錢大媽不僅積極保證各門店菜品供應(yīng)及時(shí),更是為消費(fèi)者送去新鮮與高品質(zhì)的菜品。相信未來,錢大媽也將嚴(yán)格堅(jiān)守“不賣隔夜肉”的經(jīng)營(yíng)理念,以更多新鮮優(yōu)質(zhì)的食材收獲更多家庭青睞。


錢大媽攜手加盟商堅(jiān)守優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)食材的評(píng)論 (共 條)

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