龍樽私人定制白酒:白酒出海之路(二)
酒體可感知,然后持續(xù)推廣。從品鑒的角度上講,國外的葡萄酒及烈酒,香氣、成分都能以可感知的詞語被用戶熟知。以葡萄酒為例,稍微經(jīng)過訓(xùn)練就能分辨出一百多種香氣,草莓、檸檬、蘑菇、薰衣草等。以干邑為例,經(jīng)過品酒師的提示,消費便能分辨出花香、果香、熏木香、焦油等香氣。

點評:
由于歷史原因,洋酒伴隨著“現(xiàn)代文明”進入國內(nèi),推廣有著先天優(yōu)勢。葡萄酒、烈酒被國人稱作“洋酒”的那一刻起,便成為“高檔生活方式”一種場景,甚至說“先進文明”的一部分,吸引著無數(shù)的國人想去嘗試,“不好喝”都不好意思說。洋酒成為品味生活的一部分,就會成為影視劇的場景(非植入),更加吸引國人“向往”。

另外,對于白酒品牌而言,絕大部分市場依舊在國內(nèi),且沒有絲毫“生存壓力”,沒有動力去國外拓展,即使去國外拓展,往往要么是“緊跟形勢”,要么是“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”的營銷方式。白酒出海應(yīng)該借鑒國外組團出海的方式,先讓海外消費者認識到“中國白酒”,然后再談酒企品牌,而不是如今的出海皆是酒企的戰(zhàn)略(術(shù))。
白酒出海,傳達的應(yīng)該是一種生活方式,而不是簡單的模仿洋酒的形式及口感,如雞尾酒、伏特加等。白酒再去模仿,依舊不是正宗雞尾酒、伏特加,不僅抬高對手,還貶低自己。白酒想要打開國外市場,不妨適應(yīng)國外經(jīng)銷商、消費者的思維,運用市場手段去做事,就像葡萄酒、烈酒在中國擁有完善的代理體系。

龍樽運營私人定制白酒
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