【Mayo食記】免烤箱!香甜松軟的香蕉厚松餅,攪一攪0難度!

最懂你的up主來(lái)啦!??????
今天給大家分享【香蕉厚松餅】??

一、食材準(zhǔn)備
低筋面粉、細(xì)砂糖、酵母、鹽、雞蛋、牛奶、花生醬、香蕉
二、制作方法??
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00:10
?1.盆中倒入130g低筋面粉、25g細(xì)砂糖、3g酵母、1g鹽,混合均勻備用
2.空碗中倒入140g牛奶、打入一個(gè)雞蛋,攪勻
3.然后將雞蛋牛奶倒入面粉中,攪勻蓋保鮮膜發(fā)酵一小時(shí)

4.發(fā)酵完后攪拌排氣
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00:23
?5.準(zhǔn)備平底鍋,不刷油將面糊直接倒入
6.開(kāi)小火,煎至冒小泡關(guān)火;關(guān)火后涂上花生醬,放上香蕉片,然后就可以切塊品嘗啦!??

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