在Excel中，可以通過以下步驟設(shè)置編輯及寫入權(quán)限：

1. 打開Excel表格，選擇“文件”菜單，然后選擇“信息”選項(xiàng)卡。

2. 在“信息”選項(xiàng)卡中，選擇“保護(hù)工作簿”下拉菜單中的“加密密碼”。

3. 在彈出的“加密密碼”對(duì)話框中，輸入一個(gè)密碼，然后單擊“確定”按鈕。

4. 再次在“保護(hù)工作簿”下拉菜單中選擇“權(quán)限”。

5. 在“權(quán)限”對(duì)話框中，單擊“添加”按鈕，然后選擇需要授權(quán)的用戶或用戶組。

6. 在“權(quán)限”對(duì)話框中，選擇需要授權(quán)的用戶或用戶組后，可以設(shè)置該用戶或用戶組的權(quán)限，包括“讀取”、“寫入”、“修改”等。

7. 設(shè)置完畢后，單擊“確定”按鈕，然后輸入之前設(shè)置的密碼，以確認(rèn)權(quán)限設(shè)置。