水母美食制作教學(xué)

1制作教學(xué)

1.1戴上手套將水母扯麻

1.2處理好的水母放進(jìn)海鹽中浸泡

1.3清洗掉多余鹽分下入鍋中進(jìn)行熬煮

1.4等到水泛青倒入濾網(wǎng)用清水冷卻

1.5水母改刀后放入冰水進(jìn)行冰鎮(zhèn)

2.成品展示