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不是只有水煮才算是清淡飲食腸胃不適能運(yùn)城眾泰醫(yī)院看的好嗎

2023-02-13 09:39 作者:bili_20465146807  | 我要投稿

不論是因肛腸不適還是胃腸不適到醫(yī)院就診,醫(yī)生都會囑咐患者日常生活中要清淡飲食,以免誘發(fā)或加重身體不適,對疾病的恢復(fù)也有很大好處。那么,如何正確的清淡飲食呢?


1、少鹽

我們都知道,鹽的攝入過量不僅會引起血壓升高,還會加重腎臟的負(fù)擔(dān),影響身體電解質(zhì)的平衡。在具體的烹飪過程中,除了使用的精鹽以外,還需要關(guān)注食物本身含有的鹽分。


2、少糖

攝入人體的糖分過多就會刺激胃酸過度分泌,從而刺激胃黏膜,加重胃潰瘍、胃炎等疾病。


3、少脂

食材的口感很大程度上取決于油脂的使用,用油多的食物,口感好,香味濃,但熱量高。但不管是重油的食物,還是含脂肪過多的食物,對于腸胃比較差的人來言,最好都不要多吃。多油脂的食物會致使腸道中的細(xì)菌增加,損傷到有益菌群,導(dǎo)致腸道的防御功能下降。


4、食物多樣化

食物多樣化不是只吃素,主食應(yīng)粗細(xì)搭配,副食應(yīng)葷素搭配,這樣才能保證身體的全面營養(yǎng)。


5、烹調(diào)方式多樣化

不是只有水煮才算是清淡飲食,蒸、煮、燉同樣也算,盡量避免油炸、煎、煙熏等烹飪方式就好。

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