聽說納濾膜過濾后的水可保留水中礦物質(zhì),是真的嗎?
50年代以前,水源主要受病原微生物的污染,引起霍亂、傷寒、甲肝爆發(fā)流行,二十世紀(jì)中葉水源受到重金屬污染。近20年來,水的有機(jī)物污染愈發(fā)嚴(yán)重,在水中測(cè)出109種致癌物質(zhì)。從全國(guó)范圍來看,水中病原微生物、重金屬和有機(jī)物等三種污染物質(zhì)并存,飲水危害健康問題嚴(yán)峻,全國(guó)有大約9億人在飲用污染物超標(biāo)的水。
出于對(duì)飲水安全的擔(dān)憂,呼吁大家飲用凈化后的水。世界衛(wèi)生組織(WHO)刊發(fā)的《飲用純凈水的健康風(fēng)險(xiǎn)》研究報(bào)告指出,純凈水沒有或大量缺乏必需的礦物質(zhì),長(zhǎng)期攝入這類水會(huì)導(dǎo)致有益元素供應(yīng)不足,對(duì)健康具有潛在負(fù)面影響,不是理想的飲用水。WHO建議飲用水中至少要包含一些基礎(chǔ)礦物質(zhì)。
礦物質(zhì)是人體不可或缺、但又不能自行合成、必須依靠外部食物等渠道攝取的營(yíng)養(yǎng)素。水中的天然礦物元素以離子形式存在,是生物利用率良好的優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)來源,對(duì)膳食中不足或不易被吸收的礦物質(zhì)可以起補(bǔ)充作用。尤其是中國(guó)人群膳食中缺乏的鈣和鎂,恰好是水的基本特征—水質(zhì)硬度的主要組成。中國(guó)人從飲水中獲得的鈣補(bǔ)充量不亞于牛奶。而且飲水補(bǔ)鈣是一種低濃度、溫和而長(zhǎng)期的補(bǔ)充方式,代謝壓力小,對(duì)人體十分友好;方便易行,接受度高;不增加能量物質(zhì)的攝取。
喝含有礦物質(zhì)的水,是保持人體健康的正確選擇。納濾膜過濾是確保飲用水安全健康的有效手段。納濾膜過濾技術(shù)被稱為新一代凈水技術(shù),其主要特點(diǎn)是可以有效去除水中的病原微生物、農(nóng)藥殘留物、重金屬離子、有機(jī)污染物等有害物質(zhì),適當(dāng)保留鉀、鈉、鈣、鎂等對(duì)人體有益的礦物元素。