??不得不說(shuō)，涼拌面真的太絕了 ?。?！ ??脆脆嫩嫩的青黃瓜絲與紅蘿卜絲，搭配因過了一遍涼水有些微彈清爽的蕎麥面條，配上大火油溫澆下去的熱油，與各種調(diào)料配菜蕎麥面對(duì)撞激發(fā)的香氣??。 ??瞬間，腦海里什么都不想了，只有一個(gè)指令，那就是趕緊攪拌攪拌送入口中，肚子已經(jīng)等不及了~ ??暴風(fēng)吸入，超級(jí)地滿足，微微的酸辣甜口真的不要太好吃，減脂又能飽腹，讓人瞬間覺得，每天辛苦工作都被這一口滿滿治愈了。 ??真的超級(jí)的簡(jiǎn)單又好吃，吃貨寶寶們看到這篇日記，有空時(shí)一定要試試哦~ ??做法如圖所示，也可以看文字的詳細(xì)版： ??涼拌面： 食材：蕎麥面、蔥、香菜、黃瓜絲、胡蘿卜絲 調(diào)料：適量鹽、味精、蠔油、花椒面、辣椒面、生抽、陳醋、少量白糖 ?做法真的超級(jí)簡(jiǎn)單～ 1：開火燒水； 2：水開下入蕎麥面，煮熟撈起過一遍涼水； 3：撈起裝盤，加入黃瓜絲、胡蘿卜絲、蔥、香菜、適量鹽、味精、花椒面、少量白糖、辣椒面、蠔油； 4：熱鍋熱油，把油潑在面上； 5：最后倒入適量的生抽、陳醋，拌開即可開吃。 ??PS：有試著做來(lái)干飯的吃貨寶寶們，記得有空評(píng)論區(qū)說(shuō)說(shuō)口感怎么樣，是否與菲寶一樣覺得好吃簡(jiǎn)單易做，滿滿治愈的能量，最后記得一鍵三連呀~筆芯