和德克薩斯結(jié)為伴侶以后，我受她影響，開始好好喝咖啡。

我對咖啡這玩意本無太多興趣，起初在餐館點過幾次，幾家不同的餐館，上來的東西幾乎一模一樣：深棕色不透明液體，有奇異香氣，熱喝略有回甘，冷喝則是又苦又澀，難以下咽。后來也在工作時喝過一些，是用裝在長條鋁箔包裝里的褐色粉末做出來的，粉末遇水即溶，出來的也是深棕色液體，香氣也有，但味道更加糟糕，熱喝已是又苦又澀；不過提神效果極佳，一杯下肚，大腦瞬間驚醒，隨后幾小時內(nèi)毫無困意——就是不能多喝。

于是這粉末取代了原本的提神藥物，成為助我擺脫困倦的靈丹妙藥。疲憊時撕開一條用熱水沖好，喝下一杯，休息片刻便能繼續(xù)工作。至于其味道我并不在意，雖然相當糟糕，但畢竟只是為了提神，咬牙閉眼一口灌下便是。

但德克薩斯的到來卻讓我對咖啡有了全新認識。

那天中午她來接我吃飯，正好撞見我在往裝滿褐色粉末的的咖啡杯里灌熱水。她看一眼杯子里的褐色液體，默默端起來嘬了口，隨后眉頭緊鎖，表情精彩。

“你每天就喝這玩意？”

如同面對難以理解的復雜公式，她臉上寫滿疑惑，還帶三分震驚。

“嗯，提神。”

我不想多說什么，有些尷尬，像個偷干壞事被抓包的小孩。

得到答復，她閉眼搖頭，又低頭沉思片刻，兩三秒后才重新睜眼看我。

“走吧，帶你去喝點好的?！?/p>

說罷便將我拉起，又順手抓過桌上咖啡杯，將杯中液體潑進一旁水槽，一滴不剩。

“以后別喝這東西了，對你不好。”

“哦?！?/p>

見她眉頭皺起，我不好拒絕。

。。。

十分鐘后到達餐廳，卻發(fā)現(xiàn)不是常吃那家，換了家吃敘拉古菜的。坐定后她叫來服務員，又問我想要吃些什么，我說都行，她便點了幾個特色菜。最后似乎還加了兩杯喝的，但她估計說的敘拉古語，我聽不懂。

“哎，那東西你是怎么喝下去的？”

她本想點煙，掏出打火機才記起在餐廳里，于是又放了回去，隨后抬頭看我。

“我不太在意味道?！?/p>

“你也是厲害，那東西我真喝不下去?！?/p>

?她端起水壺，往我杯子里倒水。

我本想說些什么，不料此時服務員端來兩個咖啡杯，杯子里裝滿淡棕色液體，液體表面還有白色樹葉圖案，不知用什么畫的。

“嘗嘗吧，味道不錯的?！?/p>

她端起咖啡杯喝了一口，眼睛瞇起，看來相當享受。

見她如此享受，我也趕緊喝了一口。味道果然相當美妙，口感醇厚順滑，還有股濃郁的奶味。

“這怎么做的？味道不錯啊”

“濃縮咖啡液加牛奶?！彼畔驴Х缺粗艺f道?！白龇ú凰銖碗s?！?/p>

“自己在家也能做？“

“應該可以，只要你愿意?！?/p>

“有點想試試了?！拔艺f。

。。。

自那天以后我開始深入了解咖啡，了解咖啡豆的相關知識，學習各類咖啡飲品的做法以及各種咖啡器具的使用，甚至還花了點時間學了拉花，目前已能拉出幾個簡單圖案。

我也開始做咖啡，幾乎每天都為自己做上一兩杯，大多是手沖咖啡。偶爾也為她做，但做的是牛奶咖啡，愛意滿滿且熱氣騰騰，偶爾還用奶泡畫出愛心圖案。她也從不嫌棄，盡管咖啡味道時好時壞，她每次都喝地一滴不剩。

。。。

她有個小小的習慣。。

（刪減內(nèi)容）

。。。

完事后共同進入浴室沖洗，互相幫忙沖去汗水和體液，隨后披上浴袍來到客廳，我磨咖啡豆做咖啡，她則用咖啡機的奶泡棒打發(fā)牛奶。偶爾也用摩卡壺，此時便由她來操作：把比平常略粗的咖啡粉塞進摩卡壺粉碗，下壺裝滿清水，而后與其他部件組裝在一起，丟在源石灶上加熱，一段時間后壺中有液體冒出便離火，等待咖啡液完全流出，濃香四溢。

她說這是敘拉古的傳統(tǒng)做法。

她這樣做的咖啡味道不太一樣，苦味更加濃烈，口感更飽滿，有黑巧克力的韻味。我不太習慣這樣的苦味，有時加奶，偶爾也加糖，她則全都不加，干喝。

我問她為什么喜歡這樣，回答是這樣舒服。

“喝的時候，像是陷進軟沙發(fā)里，很舒服?！彼f。

。。。

“想出去玩。”

躺在我懷里的時候，她這么說道。

（刪減內(nèi)容）

。。。

兩天后她開來租好的吉普車，我把咖啡機，磨豆機，戶外源石電源以及雜七雜八的工具塞進后備箱，隨后和她輪流駕駛，開了七個小時，前往炎國西南的某個湖邊。到達后抓緊支起天幕，擺好桌椅，取出沖煮用具做一壺咖啡，在桌子兩側(cè)坐下，面對蔚藍湖水和對岸青山，讓咖啡緩緩潤濕口腔，流進胃里。

提前訂好的獨棟民宿并不算遠，不必著急前往，于是咖啡喝完后依然靠著椅背閉目休息，任由清風拂面；不時也睜開眼睛，看看湖面波紋，也看看湖中水草隨風搖曳，累了便再次閉目休息。如此循環(huán)往復，中間幾乎沒有交談，直到大約三小時后天色漸暗，遠處羽獸開始歸巢，才收起桌椅等物品，開車走人。

去旅館途中突然想起此處乃是著名咖啡產(chǎn)地之一，于是改變方向開進附近小鎮(zhèn)，在鎮(zhèn)里轉(zhuǎn)悠一圈，成功找到幾家咖啡館。于是開始逐家拜訪，仔細挑選當?shù)禺a(chǎn)的咖啡豆。一個多小時后全部拜訪完畢，行動還算成功，找到了幾只喜歡的豆子且成功買下。

“什么時候做給我喝？”

洗完了澡，在民宿的床上躺好以后，她湊過來，在我耳邊小聲問道。

“明天就可以?！?/p>

“好?！?/p>

。。。

第二天被不知哪來的羽獸叫聲吵醒，睜眼一看天還沒亮，目力所及之處被令人舒適的藍紫色包裹。我轉(zhuǎn)頭看向窗外，發(fā)現(xiàn)東方已有淡淡霞光，急忙轉(zhuǎn)頭把身旁仍在熟睡的她叫醒，又打電話叫來早餐，之后輪流進浴室洗漱。洗漱完后早餐剛好送到花園長桌上，于是和她一同走進花園，在長桌旁坐下，一邊吃早餐，一邊看著太陽緩緩露頭。

吃完早餐后開車進鎮(zhèn)轉(zhuǎn)悠，恰好碰上鎮(zhèn)里趕集，便找了個位置停好車，和她一起逛街。集上東西挺多，大多為農(nóng)產(chǎn)品，也有亂七八糟的工藝品。我從幾個農(nóng)民手里買下一大袋新鮮水靈的水果，轉(zhuǎn)頭卻發(fā)現(xiàn)她人不見了。無奈地找了一通，最后在一個手工飾品攤子旁看見了她。

“怎么花錢買個這個？“

我看著她手上那條顏色花里胡哨的手鏈，有些摸不著頭腦。

“挺好看的，就買了?！?/p>

“這很好看嗎？“

“當然好看，是你不識貨?！?/p>

“好吧?！?/p>

。。。

逛完街后在附近隨便找了家餐館吃飯，本沒有什么期待，飯菜味道卻相當出乎我們的意料。擺盤相當隨便，也沒有仔細琢磨上菜順序之類的，但食材相當新鮮，火候也恰到好處，分量也足，和某排行榜上的餐廳相比，可以說是一點不差。

飯后回了民宿，她用房間里的熱水壺燒開水，我則按照昨日約定，把在當?shù)刭I來的咖啡豆取出足夠兩人喝的分量，用手搖磨豆機磨成粉，盡量均勻倒在濾杯里。水燒開后倒進專用壺具，等待十來秒，之后將其注入濾杯，緩慢繞圈，水量足夠后停止注入，而后默默等待，等到濾杯中水流盡后將其撤走即可。

咖啡味道不壞，口感清爽，花香濃郁，酸甜可口，只可惜少點變化。她似乎挺滿意，喝咖啡時表情相當放松，嘴角微微彎起，看來她也挺喜歡這豆子。

“以前不太喜歡這樣的咖啡，太酸，喝不下去，現(xiàn)在居然覺得味道不錯。“

“為什么呢？”

“不知道啊，可能是因為你老是把喝不完的手沖咖啡硬塞給我的緣故吧，我已經(jīng)有點習慣這個味道了。”

她把手里杯子放在桌上，撇了撇嘴。

“怎么把我說得這么不堪?！?/p>

“沒有啦，我又沒說不喜歡這樣，你做的咖啡，我一直都挺喜歡的?！?/p>

她從椅子上起身，從我身后把我抱住，臉也貼過來，又滑又香。

“下次你做給我喝？”

我在她臉上親了一口，隨后說道。

“好啊，你教我。”

“要交學費哦?！?/p>

“怎么個交法？”

“晚上你就知道了。”

我看著她的眼睛，壞笑著說道。

。。。

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