零失敗的牛軋?zhí)潜壤?，輕松實(shí)現(xiàn)各種口味的牛軋?zhí)亲杂?/h1>
最懂你心的UP課代表來啦！??????
今日分享小零食牛軋?zhí)??
材料準(zhǔn)備：
花生草莓牛軋?zhí)牵?/strong>黃油20g、棉花糖100g、奶粉50g、花生碎70g、草莓凍干30g
抹茶無花果草莓牛軋?zhí)牵?/strong>黃油20g、棉花糖100g、抹茶粉6g、奶粉44g、無花果凍干60g、草莓凍干40g
奧利奧牛軋?zhí)牵?/strong>黃油20g、棉花糖100g、奶粉50g、奧利奧餅干碎100g
制作過程：
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00:16
?鍋中加入20g黃油，開小火融化，再加入100g棉花糖不停攪拌直到棉花糖完全融化，然后關(guān)火
先加入50g全脂奶粉和棉花糖充分混合均勻，再加入100g自己喜歡的干果或者餅干（up主加的花生碎70g、草莓凍干30g）加入棉花糖中混合均勻
把混合好的棉花糖抻拉整理一下，使干果分布均勻（戴烘焙用的PVC手套可以防粘哦）再把牛軋?zhí)欠胚M(jìn)鋪了油紙的碗中，按壓平整，等完全涼透就可以切分成小塊了
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01:04
?黃油20g+棉花糖100g炒到糖融化，加入抹茶粉6g（可可粉/草莓粉都可以）、奶粉44g（保證粉類總量50g）混合均勻
加入100g水果凍干混合均勻，整理均勻，放在碗中晾涼備用
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01:37
?同上步驟，把花生草莓凍干替換成100g奧利奧餅干碎就好
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