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蘑菇烘干機(jī)

2021-01-15 13:49 作者:烘干機(jī)廠家13246429026  | 我要投稿

廣州守恒蘑菇烘干機(jī)

蘑菇自身的含水率很高,一般來說,大部分的可食用蘑菇烘干脫水量都比較大,有的甚至要脫水90%以上水分,而蘑菇的顏色又是一個很重要的技術(shù)指標(biāo),在烘干的同時要保持蘑菇顏色的穩(wěn)定,不能發(fā)黑,這是由蘑菇烘干過程中的空氣濕度影響的。

空氣能蘑菇烘干機(jī)屬于一種固定式烘干機(jī),新鮮蘑菇在烘干房內(nèi)呈現(xiàn)靜態(tài)擺放,熱量通過主機(jī)內(nèi)外蒸發(fā)器、散熱器的功能,有系統(tǒng)內(nèi)冷萌進(jìn)行循環(huán)傳遞,吸收烘干房外面的溫度,搬運(yùn)轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)部,提升內(nèi)部空氣溫度,當(dāng)烘干房內(nèi)溫度升高之后,安裝于烘干房內(nèi)的軸流風(fēng)機(jī)吹動熱的空氣流過蘑菇表面,高溫的熱空氣會傳熱給蘑菇,逐漸把蘑菇內(nèi)的水分蒸騰出來,此時,烘干房內(nèi)的空氣濕度開始加大,高溫高濕的空氣經(jīng)過冷凝除濕器的時候,把高濕度空氣中的水蒸氣冷凝成水珠,然后經(jīng)過排水管道排走。整個過程循環(huán)往復(fù),不斷蒸騰物料中的水分,然后不斷冷凝排掉,蘑菇就這樣慢慢的脫水干燥了。

傳統(tǒng)的蘑菇烘干方法還有很多,熱源也有多種方式,結(jié)果不一樣,過程其實也有很大差別,所以在選擇蘑菇烘干機(jī)時,一定要根據(jù)自身需求情況選擇適合自己的。

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