萬能燒烤油，烤肉烤菜、烤面筋、鐵板魷魚、鐵板燒、烈火牛肉等等都能用得上~
萬能燒烤油需要準(zhǔn)備的食材
豆油
【蔬菜料】大蔥20g，姜片10g，洋蔥20g，紅蘿卜15g，香菜15g。
【香料】自然15g，小茴香15g8角兩顆，花椒8g，桂皮3g，香葉1g，草果1g，香砂1g。
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?①盤中放入20g大蔥，10g姜片，20g洋蔥，15g紅蘿卜，15g香菜備用。
②盤中放入15g孜然，15g小茴香，兩顆八角，8g花椒，3g桂皮，1g香葉，1g草果，1g香砂備用
③鍋中涼油倒入兩種香料，開小火不停攪動炸至干黃倒出
④蓋蓋燜涼，用細(xì)密篩過濾出燒烤油即可
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