烤架上食物的油脂滴落

哧溜聲招搖又誘人

這番場景

注定能讓人找回仲夏的靈魂

額爾敦傳統(tǒng)涮

燒烤上新，福利大放送！

摩肩接踵，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤

吃的就是原汁原味！

肉質(zhì)細(xì)膩，汁水充足

肉撕下來絲絲分明，還能看見肉質(zhì)纖維

羊肉的香味和炭烤孜然味相得益彰

而且沒有膻味！

肉筋被慢慢扯開的感覺

真的太爽了！

滿手的油脂才是對烤羊腿的尊重

肥厚的表皮被烤得只剩酥脆

配上特調(diào)的辣椒面

大胃王的魂瞬間被喚醒了

大口吃肉大口喝酒

才是入夏吃燒烤的正確方式

肥肉的油脂和瘦肉融合完美

吃起來油膩感不強(qiáng)，多了綿軟和油香

羊肉沒有多余的異味，孜然粉也不會(huì)過頭

微微辛辣，恰到好處地把羊肉香味烘托出來

紅柳枝羊肉串和烤包子

可得人手都有！

烤串和夏天缺一不可

▼烤包子

現(xiàn)包的包子烤后金黃酥脆

輕輕咬一口

肉香、油香、蔥香全都在口中散開

吃羊肉講究的就是一個(gè)“鮮”字

額爾敦的羊肉吃起來都非常鮮嫩

每塊肉都很均勻

入口質(zhì)地韌嫩，肉純味厚

用來調(diào)味的辣椒面

絲毫沒有奪走羊肉的鮮味

▼一品羊鮮

有肉有筋，軟爛中不失嚼勁

吃完再吮吸骨頭

羊髓香和湯鮮久久在口中回蕩

▼肚包肉

肚包肉是內(nèi)蒙的特色美食

外皮是新鮮羊肚

里面包著鮮羊肉

外脆里嫩，鮮味十足

▼黃米涼糕&冰沙圣女果

香糯彈牙的黃米涼糕

一口咬下去，一層層不同的口感

刺激著你的味蕾

▼貝貝燈籠瓜

▼環(huán)境

來額爾敦除了吃燒烤

羊肉涮鍋也別錯(cuò)過

趁著福利，狠狠的吃一頓吧！

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