燕麥香蕉餅

??食材：

香蕉（越熟越好），即食燕麥，雞蛋，鹽，任意堅(jiān)果，任意果干（葡萄干/無花果干/......）

??做法：

1.一根香蕉壓成泥，加40克燕麥片、一個雞蛋、適量堅(jiān)果和果干、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻

2.把混合物倒入平底的能放入微波爐的容器中（八九分滿即可），鋪勻，微波爐高火2-3分鐘

3.取出，表面撒點(diǎn)果干和香蕉塊，淋一點(diǎn)花生醬（可選），完成。

成品