最懂你的up主來啦??????

今天給大家安利厚奶油芝士蛋糕??

一、食材準(zhǔn)備??

雞蛋、砂糖、鹽、低筋面粉、淡奶油、奶油奶酪、吉利丁片

二、制作方法??

1.碗中放入雞蛋60g，砂糖30g，鹽一小撮，混合打發(fā)

2.再放入低筋面粉30g，攪拌均勻，放入容器中

3.烤箱180度烤15－20分鐘，烤好后從中間分開兩半

4.碗中淡奶油200g、砂糖20g混合打發(fā)

5.碗中再放入奶油奶酪200g、砂糖20g混合均勻，加入淡奶油，再打發(fā)

6.吉利丁片6g放在熱水里融化，微波爐轉(zhuǎn)20秒，加入淡奶油，再放入醬料中均勻

7.容器底部放塑料紙中一層面包??，一層奶油，一層面包封頂包住

8.冷藏隔夜后食用，味道更佳

9.脫模放入盤中，撒上一層糖霜，可以開始品嘗啦!??