安康石泉南大門，山清水秀熨斗鎮(zhèn)，世外桃源鎖深閨，農林特產天然成。一條富水河繞山轉，九個沖積坪麻花纏。在獨特的小盆地河谷地帶，世代農人精耕細作，栽植白菜，養(yǎng)家糊口。這里盛產的白菜，綠茵茵，脆崩崩，嫩鮮鮮，白花花，美滋滋，爽歪歪。

秦巴腹地石泉縣的“熨斗無莖白菜”以其特有的“葉綿、桿脆、芯嫩、汁甜”綠色健康營養(yǎng)美味而聞名遐邇。由于大山封閉，采摘、分揀，包裝、運輸等成本高，城里人很難吃到質優(yōu)價廉的地域特產。

石泉縣文聯關注農業(yè)，關心農村，關愛農民，積極組織4個文藝社團攜手秋田農業(yè)合作社助力熨斗白菜銷售，化解賣菜難題，助農增收，穩(wěn)定農戶種植信心。

網紅直播 電商帶貨

邀請石泉多名網紅主播來到熨斗鎮(zhèn)富水河畔白菜地，作為南水北調水源涵養(yǎng)地，這里群山環(huán)抱，草木蔥蘢，云霧繚繞，溫潤舒爽。田間地頭，主播通過抖音直播平臺現場解說無筋白菜，演示熨斗白菜可做30多道美味佳肴。熨斗白菜，康養(yǎng)佳品，熨斗白菜，全家最愛，熨斗白菜，不一樣就是不一樣。農戶、干部、合作社、群眾齊上陣，只為一顆有愛有品質的獨特白菜。

網上訂購 送貨上門

吃熨斗白菜獻愛心，消費助農顯真情。石泉文聯發(fā)揮行業(yè)職能優(yōu)勢，動員組織社團會員訂購熨斗白菜，幫助農戶早點賣完好過年。 網上預定后，再統(tǒng)一砍摘、分揀、打包、配送，現摘現發(fā) 保證白菜的數量、品質與新鮮度，同城配送，外地發(fā)貨，為八方賓朋送去大山里的真心實意與美好祝福。

熨斗鎮(zhèn)黨委書記譚可新憂心忡忡地說，多年來，熨斗鎮(zhèn)黨委政府立足地域實際，依托傳統(tǒng)種植優(yōu)勢，著力培育開拓市場，傾力打造康養(yǎng)無莖優(yōu)質白菜基地。由于受惡劣天氣、運輸成本、市場波動等影響制約，熨斗白菜的產量和銷量也波動起伏，豐產難豐收，增產難增效，制約了熨斗白菜的產業(yè)壯大。

2020年全鎮(zhèn)在茨林村、先聯村和沙灣村種植白菜200余畝，收獲優(yōu)質白菜150多萬斤，當地肯定吃不消。在縣上領導的重視下，前幾年，曾組織專車把熨斗白菜運送到了江蘇河海大學、武漢理工大學、西安部分高校的餐桌上，深受喜愛好評。熨斗白菜，美得很。熨斗白菜，特別的帥。

目前，正是熨斗白菜大量上市的旺季，也是來到熨斗鎮(zhèn)做客必點的招牌菜。石泉文聯已廣泛動員聯系助銷熨斗白菜一萬余斤。(通訊員 張義胤)