青椒肉絲??

食材：

青椒～五根

五花肉～一塊

蒜??～三瓣

姜～一塊

做法：

1、將五花肉??切片，青椒??切小段，姜

蒜切成末??

2、鍋中加入少許油，油熱??倒入五花

肉，翻炒出油脂，兩面金黃，然后

倒入姜蒜，炒出香味，炒香后倒入

青椒，炒至斷生，再加入??調(diào)料，翻

炒均勻，炒勻后加入少許雞精，翻

炒幾下，美食即成!??

口感香而不膩的青椒炒肉就做好了??