大家好，我是上饒慈脈中醫(yī)（徐氏中醫(yī)）的徐醫(yī)生。

今天我要和大家分享一碗湯，這碗湯可以喝整個秋天，對我們的肺氣和脾氣都有好處。

這碗湯就是——參芪冬瓜湯。

黃芪是這個湯的主要成分，它是補氣的首選藥材，早在秦漢時期就被醫(yī)家認為比人參更具補氣的功效。黃芪具有補肺氣、補脾氣的作用，還能幫助衛(wèi)氣宣發(fā)到肌表，溫養(yǎng)肌膚，抵御外邪，調(diào)節(jié)汗出。所以，體虛、容易生病、容易自汗的人非常適合喝這個湯。黃芪還可以直接補脾氣，升舉脾胃清陽之氣，對于消化不好、腹脹、倦怠等情況，以及腹部有下墜感、重墜不舒服的人也適用。黨參是另一個重要的成分，它性平，味甘微酸，歸脾、肺經(jīng)。

黨參是補脾肺之氣的藥材，它還具有生津、扶正祛邪的作用。與黃芪搭配使用，可以一定程度上防止上火，是絕佳的組合。冬瓜味甘，可以清熱生津，祛濕。冬瓜可以應(yīng)對夏季余熱未盡的情況，同時也能應(yīng)對濕氣重、濕氣困脾的情況。我們要知道，在進行補益時，必須先通暢，不要急于一開始就進行補益。如果身體內(nèi)部不通暢，補益效果就不容易體現(xiàn)。此外，脾胃的消化吸收能力較差，所以補益也不容易實現(xiàn)。因此，先使用冬瓜祛濕，可以拯救被濕氣折騰得疲乏的脾臟，讓身體恢復(fù)“空”的狀態(tài)，這樣才能夠進行有效的補益，也不容易上火。通過黃芪、黨參和冬瓜的良好搭配，身體的肺脾之氣就能夠得到有效補充。這樣，在秋季，我們就能夠過得平和舒適。

1. 平時喜歡吃肉食的，可以加100克雞脯肉絲和黨參黃芪一起煮，但燉的時間要稍長一些。

2. 黃芪性溫，容易助熱化燥傷陰，雖然加了黨參，但對于外感初起、不出汗的人、積食內(nèi)停的小朋友、陰虛內(nèi)熱、高血壓患者不建議食用。

3. 最近溫度較高，濕度較大，而且四之氣是太陰濕土太陽寒水。如果脾胃虛寒、陽氣不足的人，可以加幾片姜，適當曬太陽來補陽氣。

4. 脾胃一定要保護好。想要氣足，一定要從飲食入手。除了參芪冬瓜湯外，日常飲食應(yīng)清淡可口，可以多吃發(fā)酵的醬類食物。《周禮·天官》中提到秋天要多吃醬，“醬齊，秋時”。因為秋天要貼秋膘，飲食豐富，脾胃負擔重，多吃醬類食物可以幫助脾胃消化吸收食物。