1.吃動物肝臟紅肉骨髓補鐵效果最好，吃太多不吸收。

女生非常容易貧血，強烈建議女生每個月至少要喝兩三碗雞血湯，或者每個星期至少吃1~2個完整的雞肝。

2.成年人鐵的推薦攝入量男生12毫克，女生15~20毫克，或者說有的書上標準為男生15毫克，女生20毫克。

3.女性有相當一部分缺鐵性貧血，還有更多的是邊緣性貧血。到醫(yī)院檢查結(jié)果不貧血，并不代表你不缺鐵。

鐵是細胞色素氧化酶的活性中心，如果缺鐵，能量代謝會出問題。女生想減肥，也要保證肉類。

4.鐵過量的幾率很小，長期大劑量服鐵劑有可能過量，會引起肝臟的損傷，甚至有可能會促進腫瘤的發(fā)展。

短期補鐵，30~60毫克也沒有問題。

一般情況下，正常推薦量就夠用了，多吃點30毫克也沒太大問題。但是每天吃紅肉，吃炒豬血吃炒豬肝，這個量可能有點超了。