桂花烏龍茶凍

原料：

桂花干

烏龍茶

600克水

25克白涼粉

銀耳雪梨凍：

雪梨1個(gè)

小半朵銀耳

去核紅棗2顆

枸杞幾粒

話梅1顆

冰糖適量

1升清水

30克白涼粉

1.桂花+烏龍茶煮沸加入白涼粉放入模具冷藏

2.雪梨切塊，銀耳剪碎，加紅棗+枸杞+話梅+冰糖放入1L水燉煮40分鐘

3.加白涼粉繼續(xù)煮沸后倒出放涼