千萬不要盲目報(bào)考!公共營養(yǎng)師證書沒有你想象的那么好!
昨天在我們粉絲群里有同學(xué)問,三級營養(yǎng)師證書有用嗎?
還沒等回復(fù),另外一個(gè)粉絲就回她:你這話說的,你自己肚子里面沒東西的話,就是注冊營養(yǎng)師也沒用!

有些小伙伴可能會覺得奇怪,公共營養(yǎng)師證書不是各大媒體都在熱推,全國通用、終身有效、考過就能獲得高薪工作么?它到底好不好呢?
什么是公共營養(yǎng)師
什么是公共營養(yǎng)師證書?
目前公共營養(yǎng)師均為職業(yè)等級證書,是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業(yè)的重要憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)。
什么是公共營養(yǎng)師?
營養(yǎng)師是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的,綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。
營養(yǎng)師社會需求
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:目前我國營養(yǎng)師嚴(yán)重不足,而崗位需求至少達(dá)500萬人。目前專業(yè)的營養(yǎng)師在人才市場上的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足!

早在2019年,《健康中國行動》(2019—2030年)報(bào)告中提出到2022年要求每萬人中有一名公共營養(yǎng)師(營養(yǎng)指導(dǎo)員),實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃和貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善項(xiàng)目,實(shí)施以食品安全為基礎(chǔ)的營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。
公共營養(yǎng)師就業(yè)方向

01.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師
在公共保健領(lǐng)域工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營養(yǎng)問題,并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康食品促進(jìn)戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作,公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。
02.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師
在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。同時(shí)學(xué)校營養(yǎng)午餐計(jì)劃、托幼機(jī)構(gòu)帶量食譜配置需要專業(yè)營養(yǎng)師進(jìn)行制定科學(xué)食譜計(jì)劃。
03.營養(yǎng)自媒體
這個(gè)才真的是百花齊放。做科普,做內(nèi)容。做自媒體的營養(yǎng)師收入來源渠道很多,可以接廣告、直播帶貨,銷售課程等等,有粉絲基礎(chǔ)也能線上接客戶咨詢的單子,收入沒有上限。
04.在診所從事營養(yǎng)師工作
負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身食品中心或保健機(jī)構(gòu)工作。在那里,他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、兒童(兒童食品)和老年人(老年食品)等方面的醫(yī)療保健需求。
05.營養(yǎng)咨詢+配餐
營養(yǎng)配餐與搭配。這種一般都是大型組織需要,比如說食堂、學(xué)校、養(yǎng)老院、美容院、餐廳、社區(qū)等等,負(fù)責(zé)所在機(jī)構(gòu)人群的膳食營養(yǎng)配餐方案、營養(yǎng)食譜開發(fā)、營養(yǎng)配餐人員的培訓(xùn)等等。比如給學(xué)生搭配營養(yǎng)餐,給有慢性病的老人搭配適合他們吃的伙食,給餐飲機(jī)構(gòu)的從業(yè)者培訓(xùn)烹飪營養(yǎng)知識等等。
證書價(jià)值
公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書在國家人社部職業(yè)技能人才評價(jià)官網(wǎng)進(jìn)行查詢。

申領(lǐng)補(bǔ)貼
根據(jù)現(xiàn)行政策,考取證書后,符合條件(詳見下圖)即可領(lǐng)取補(bǔ)貼:
三級公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書補(bǔ)貼2000元/人;
四級公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書補(bǔ)貼1500元/人;

考取公共營養(yǎng)師可以提升技能,給自己多個(gè)就業(yè)機(jī)會選擇,還可以用所學(xué)知識管理家人營養(yǎng)健康問題,真正做到學(xué)以致用,終生受益。
但是除了相關(guān)技能補(bǔ)貼,可以在獲得證書,符合條件的情況下直接申請,其它的都不是你考取一本證書后就能獲得的!

真正合格的公共營養(yǎng)師,不僅要有扎實(shí)的理論和技能知識,還要學(xué)會不斷從實(shí)踐中沉淀自己,汲取新的知識,再運(yùn)用到工作中,服務(wù)他人!
而大部分公共營養(yǎng)師,都需要從基礎(chǔ)工作做起,并不是考過了證書就能給你包上崗,還能立刻月入過萬,大部分基礎(chǔ)工作在一線城市也只有5000左右,等到經(jīng)驗(yàn)越來越豐富,才慢慢漲薪到8000及10000以上!
還有部分同學(xué)考過營養(yǎng)師后,非常抵觸銷售,其實(shí),懂營養(yǎng)又會銷售的營養(yǎng)師,才具有競爭力!特別是像食品、營養(yǎng)品這些,都是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師根據(jù)客戶的飲食結(jié)構(gòu),推薦給客戶適合的產(chǎn)品,讓客戶真正得到了營養(yǎng)的改善!
如果你愿意從0基礎(chǔ)學(xué)起,真正扎根于營養(yǎng)健康行業(yè),都可以趁早開始備考!如果你只想著拿個(gè)證就可以享受那些福利,趁早打消這個(gè)念頭!
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