土豆芝士卷制作教學(xué)

1.制作教學(xué)

1.1土豆上鍋蒸熟

1.2剁成土豆泥

1.3切芝士片

1.4芝士裹上土豆泥冷藏定型

1.5肉末中加入鹽、料酒、洋蔥泥攪拌均勻

1.6芝士土豆裹上肉泥

1.7裹上一層淀粉、一層雞蛋液、一層面包糠

1.8170°C炸5分鐘

2.成品展示