沒有什么比炸雞更具有超過味蕾以外的致命誘惑?！皩貰GM「咔嚓」一聲”?？谇焕锍渑娴膬?nèi)部汁水在口腔肆意迸發(fā)，外脆里嫩已經(jīng)說膩了，不必多說，入味但不膩。

甜辣鮮香的醬汁，吃是主觀的事情，我不敢說最好吃，但是這一口炸雞，在銀川，絕對(duì)會(huì)N刷!是沒問題的。“勝在醬汁!”這句話在吃【明洞街韓國(guó)炸雞】的每一口，都會(huì)不由得感嘆!

夏天到了，暑氣大增。不單單有烤串辣爆，冰啤酒和韓式炸雞似乎也是夏天夜宵避不開的選擇?！久鞫唇猪n國(guó)炸雞】，之前在外地就見過，但是時(shí)間匆忙沒有來得及吃。

而最近在銀川，這一口在家門口也能吃到了，手作炸雞，現(xiàn)炸出品。剛剛開業(yè)，幾乎是吃過的人都會(huì)回購(gòu)的那種水平。這次就去嘗嘗，準(zhǔn)備列入今年夏天的「炸雞清單」。

新華百貨ccmall 4層，【明洞街韓國(guó)炸雞】。就在這里了，這個(gè)夏天在銀川終于有一款「身家清白」的韓式炸雞了。

之所以說「身家清白」 ，因?yàn)檫@里最大的特色就是：這里所有的醬料都是從韓國(guó)原裝進(jìn)口!

在銀川吃過了很多炸雞，大部分都是外賣，而這個(gè)店從看到整體的視覺設(shè)計(jì)和門店的干凈整潔，而且作為外地大火的炸雞品牌，給人的感覺就是：讓人放心。

明洞街韓國(guó)炸雞的出品，堅(jiān)持都是手工制作、現(xiàn)炸現(xiàn)賣。而且店里的炸雞特色就是無骨炸雞，肉類是從新希望六和選材。還有韓國(guó)原裝進(jìn)口回來的醬汁，叫一聲夢(mèng)中炸雞也不為過。

店里的炸雞，都是多種香料腌制入味?，F(xiàn)場(chǎng)裹粉，這樣的炸雞自然非常入味。炸至雞腿肉，雞皮外皮酥脆，一口咬開里面的汁水四溢。

而且還沒撒料的炸雞，顏色金黃鮮艷，擠上從韓國(guó)運(yùn)來的各種口味醬汁，完美復(fù)刻韓式炸雞的靈魂，口味上最為受歡迎的自然就是招牌甜辣醬、蜂蜜芥末醬、芝士蛋黃醬!

還有很少見過的中辣琥珀醬、韓式醬油汁、超辣火辣醬、蜂蜜蒜香醬，在銀川還從來沒有嘗試過。

除了這些醬料以外，還有中式撒粉：香辣粉、麻辣粉、孜然粉、甘梅粉、芝士粉。

店里的炸雞根據(jù)分量不同有無骨純?nèi)庑》?、無骨純?nèi)庵蟹葜惖模疫€有一個(gè)剛?cè)チ司臀轿业目谖丁?/p>

就是這里的海苔肉松炸雞，之前也沒有吃過，讓人感嘆這里解鎖了很多從來沒見過的炸雞口味。

紀(jì)錄片里說，吃炸雞的時(shí)間一定是把握住黃金五分鐘。不過要小心燙，抓起一塊進(jìn)嘴，酥脆之下，雞腿肉的鮮嫩被完美的保留下來，而且一口下去就感受到了這個(gè)醬汁和常規(guī)的炸雞有很大區(qū)別。

用一句話來說：入口就明顯感覺到更濃香，而且回味更悠長(zhǎng)。而且中份一類的炸雞，拼出不同口味混搭。

韓式甜辣和芝士蛋黃醬這種王牌口味，吃過一次后，回頭率必須高!

濃厚的醬汁，但像是甜辣這樣的口味，吃起來一點(diǎn)也不膩，原汁原味的韓國(guó)風(fēng)味。

辣度和甜度的比例剛剛好，而且當(dāng)中還配了韓國(guó)飲料，還有配上泡菜，吃口感口味層次感更足。芝士蛋黃醬，蛋黃控的福音，濃郁和濃香，顏色也誘人。

海苔肉松炸雞，蜂蜜芥末醬上面撒上了海苔肉松，料很足，入口甜甜的回味，有點(diǎn)點(diǎn)芥末味，和炸雞厚實(shí)的肉感在口腔中激烈回蕩!

除了炸雞，還有漢堡，雞米花、薯?xiàng)l、章魚丸、手撕雞柳、地瓜條、香酥雞排，這些小吃，湊齊追劇最愛的炸物小吃同款。

這個(gè)夏天，追劇也好，聚會(huì)也罷，一口炸雞配上啤酒。來自星星的炸雞，就是這樣了，夏天萬歲，來口炸雞吧。

地址：銀川興慶區(qū)解放東街50號(hào)新華百貨ccmall4層 明洞街韓國(guó)炸雞

文案 / 小宇 / 攝影 / 陳66 / 小哲

排版 / 哈哈 / 燈光 / 代代