剛送走了芒種，不知不覺中，夏至已經(jīng)來到。此時是一年里白晝最長，黑夜最短的一天，室外的溫度越來越高，雨水量也開始增加，大家要注意避暑降溫，保持心情舒暢。

夏至?xí)r節(jié)，飲食方面宜清淡，早晚喝點湯品，既能生津止渴，又能滋補身體。同時多吃一些應(yīng)季的果蔬食材，不僅清涼解暑，還能補充身體所需的營養(yǎng)成分。

魚肉

魚肉在我們的日常生活中，一直都很受歡迎。它的肉質(zhì)鮮嫩，口感細膩，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、維生素B2、葉酸和多種微量元素，可以經(jīng)常做給家人吃。

鴨肉

炎炎夏日，鴨肉就是暑天的清補佳品，它不僅營養(yǎng)豐富，脂肪含量很低，富含豐富的維生素B族、維生素E、煙酸等營養(yǎng)成分，而且價格還比較便宜。

毛豆

毛豆又叫菜用大豆，是還未到成熟時期的大豆，它的口感獨特，烹飪簡單，富含豐富的植物蛋白、異黃酮、膳食纖維及鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)，對肌膚也有很好的滋潤作用。

西葫蘆

每年的六月份正是西葫蘆的成熟旺季，此時的西葫蘆皮薄、肉厚、汁多，既能炒菜，又能包餡，是一種營養(yǎng)價值非常高的應(yīng)季蔬菜。

香菜

香菜作為一種有著獨特“味道”的調(diào)味品和蔬菜，可能有些朋友并不喜歡，但在喜歡香菜的人眼里，它不僅香氣四溢，營養(yǎng)豐富，還能制作成香菜冰激凌、香菜薯片、香菜蛋糕等美味食品。