《干炸平菇》??????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

干炸平菇教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??盆中加白面、玉米淀粉、玉米面比例1比1比1，少來點(diǎn)雙效泡打粉。

2??花椒面、打一個(gè)雞蛋、倒啤酒，攪拌攪拌，攪成糊糊，這個(gè)狀態(tài)就行了。

3??平菇洗凈控水去根以后，撕成小朵放入盆中翻拌均勻。

4??油溫六成熱下鍋炸，用筷子擱攪擱攪，炸的表面金黃酥脆撈出來。

5??把剩下的繼續(xù)炸了，炸好撈出來。油溫升高復(fù)炸一下，20秒撈出來。

6??根據(jù)個(gè)人口味撒鹽、孜然面、辣椒面，往勻胡顛胡顛，裝盤里就完成了！

二、總結(jié)??????

1??色澤誘人，做法簡單??????

2??美味又好吃，好吃又好看??????

3??喜歡吃的，不要錯(cuò)過，敢緊試著做做吧！??????