桌餃的起源并不算很遙遠(yuǎn) ——木葉警務(wù)部 這要說到一個偽滿1時期的故事 日本有一位警備監(jiān)總2，叫井上島二3，家里貧窮但是對中國很向往，后來以陸軍士官的身份來到偽滿，嘗試那些本對他來說遙不可及的美食 他詢問翻譯官張清泉?，什么東西好吃，張清泉說，吃桌角吧，桌角好吃，*** 井上島二聽了張清泉的話，就去當(dāng)時有名的李記飯館?點(diǎn)了份桌角 李記飯館的老板李先生(姓名已不可考)聽聞十分詫異 什么是桌角，無論是桌角還是桌腳也都不是能吃的什物 他的小兒子聽到了，便說，把餃子放在桌子上，不就是桌餃嗎 桌上的餃子不僅涼的快，還埋汰，很容易就獲得了這位日本變態(tài)的青睞，甚至在飯后親筆為飯店題詞 "灰塵油脂白玉囊 質(zhì)純剛健?桌上陳" 顯然，小兒子的靈機(jī)一動使得他們一家脫離了危險，也使偽滿和鬼子至今還是對桌餃念念不忘，而東北人卻唾棄桌餃和這種習(xí)俗? 注釋 1 由于審核機(jī)制，請自行查閱資料 2 同今日警視正，一說警視總監(jiān) 3 井上島二(1919.8.10-?)，平民出身官至三垣警監(jiān)第一人，1940-1943年身在偽滿，本文便是描述其期間軼事之一 4 張清泉(1922.?-1941.5.14)，本命李大泉，祖上販賣菜刀為生，1941年春啃食綠化帶貫穿腸胃，意外去世 5 為個人捏造，飯店原名已不可考，飯店后改為百樂門，至1988年倒閉，原址已拆除改建商場 6 本應(yīng)作質(zhì)實(shí)剛健，一說井上島二學(xué)問并不扎實(shí)，作錯，一說此處純與前文污相對應(yīng)，故作錯 7 本段落參考部分互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)民對桌餃的態(tài)度得出