2022年9月25日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐


秋季是養(yǎng)肝最佳時(shí)節(jié),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),應(yīng)該吃以下幾種食物,對(duì)肝臟健康很有好處。

紫薯:含有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分,但它比紅薯還有優(yōu)勢(shì)的是,還富含硒元素、鐵元素和花青素,有阻止四氯化碳引起對(duì)肝損傷的作用,是營(yíng)養(yǎng)肝臟的好食材。
南瓜?: 它所含的果膠可以清除體內(nèi)的重金屬和部分農(nóng)藥,能起到保肝護(hù)肝的作用。
西紅柿:被稱之為“保肝果”,西紅柿中含有大量的果酸和維生素,對(duì)于肝臟和心臟都有很好的養(yǎng)護(hù)功效。
雞蛋:它能滋養(yǎng)肝臟,也可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),還能幫助修復(fù)受損的肝細(xì)胞,提高肝細(xì)胞的再生能力。


2022年9月25日午餐
早餐:
1.雜糧饅頭,48克(面粉重量。普通面粉、高粱面粉。)
2.涼拌石花菜,156克
3.鹵豆皮海帶,128克
4.荷包蛋湯,1中碗

2022年9月25日午餐
午餐:
1.雜糧窩頭,48克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉。)
2.蝦仁炒西藍(lán)花,153克
3.青椒炒肉,178克
4.紫菜雞蛋湯,1小碗

2022年9月25日晚餐
晚餐:
1.雜糧餅,50克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉。)
2.肉末炒蘿卜干丁,186克
3.清炒菜心,194克
4.自制豆?jié){,1中碗

2022年9月25日加餐
兩餐之間加水果,98克(蘋果重量。)

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