《扁豆雙禽世界和瓶》的裝飾技藝釉下彩，創(chuàng)燒于中國陶瓷歷史文化名城——醴陵，是世界彩繪史上繼青花之后的又一高峰，被 譽(yù)為“東方陶瓷藝術(shù)的高峰”。釉下五彩瓷，釉下手繪，1380℃以上高溫?zé)?，瓷化?qiáng)度大，釉面硬度高，耐酸耐堿；色澤雅致秀麗，豐富多彩，永不褪色，不含鉛鎘。釉下五彩瓷，集材質(zhì)、器形、裝飾與工藝等四美于一體，極富雅致、素潔、細(xì)膩、環(huán)保的藝術(shù)品質(zhì)、美學(xué)價(jià)值與文化韻味。