前一波跨界而來的人為何“鎩羽而歸”，后一波跨界而來的人緣何“銳不可當(dāng)”？

首先，目的不一樣，前者短期獲利，后者長期轉(zhuǎn)型。前者進(jìn)入酒業(yè)的目的很簡單，通過資本運作獲利，要么上市，要么賣掉；后者進(jìn)入酒業(yè)的目的很純粹，希望在“世界無法改變”的酒業(yè)，通過自身的努力實現(xiàn)轉(zhuǎn)型。

其次，方式不一樣，前者變革酒業(yè)，后者融入酒業(yè)。前者進(jìn)軍酒業(yè)的方式很高調(diào)，多以革命者的姿態(tài)呈現(xiàn)，認(rèn)為什么都可以用資本、科技擺平，缺乏職業(yè)經(jīng)理人時甚至想高薪聘請吳向東；后者進(jìn)軍酒業(yè)的方式很低調(diào)，頂多以改良者的姿態(tài)示人，營銷方式多以社群、圈層的方式展開。

最后，態(tài)度不一樣，前者看輕內(nèi)行，后者尊重內(nèi)行。前者認(rèn)為酒業(yè)是落后產(chǎn)業(yè)，需要以新的方式重構(gòu)，從生產(chǎn)到營銷，從產(chǎn)品到定位，大多不屑與業(yè)內(nèi)人士交流；后者認(rèn)為酒業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，需要以新的方式介入，主要以營銷為主，不僅以消費者可以感官的方式與消費者對話，而且愿意與業(yè)內(nèi)人士交流，甚至比傳統(tǒng)酒企、酒商更尊重業(yè)內(nèi)人士，也積極參與行業(yè)內(nèi)的交流。

伴隨著第三次行業(yè)調(diào)整的結(jié)束，酒業(yè)的變革悄無聲息的拉開了序幕。人均飲酒量、人均飲酒頻次雙降，再加上適齡飲酒人口的減少，漸入人心的消費升級倒逼酒企進(jìn)行產(chǎn)品的全方面升級，如品牌重塑、酒質(zhì)提升、價格提高等。

不要再輕視當(dāng)下跨界做酒的人，因為他們本身就是用戶，所以他們離用戶更近。另外，這些跨界做酒的人給酒業(yè)補充了新鮮血液，帶來了全新思路，讓酒業(yè)更有生命力。

云南邦納科技有限公司是一家從事電力裝備制造技術(shù)研發(fā)、生物質(zhì)能技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用、生物大健康相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)及應(yīng)用的科技型公司。公司于 2020 年成立邦納植創(chuàng)研發(fā)中心開發(fā)出定制化產(chǎn)品——松露萃生物黃金酒

創(chuàng)新型產(chǎn)品。生物黃金酒采用創(chuàng)新的生物技術(shù)，提取獨特的松露。市場空白區(qū)域大，將快速占領(lǐng)市場。

技術(shù)支持。生物科技的創(chuàng)新，采用真空冷凍干燥技術(shù)、低溫超聲法聯(lián)合酶法、反滲透技術(shù)結(jié)合超濾法等多項創(chuàng)新產(chǎn)品技術(shù)，提取天然的原材料，保證了原料高營養(yǎng)價值、高功能價值。

松露萃生物黃金酒

創(chuàng)新技術(shù) 萃取精華

優(yōu)質(zhì)原材 滋陰補陽

安全品質(zhì) 增強免疫

功效明確 調(diào)節(jié)氣血