【醫(yī)學(xué)奇跡】煉金術(shù)士，從惡魔到天使
前言：氫H的歷史
?宇宙中分布最廣泛的元素
?存在形式：各種有機物的化合態(tài)（水 吃的）
?古人遲遲沒發(fā)現(xiàn)它的存在
?第一次被人類記錄：1520年瑞士醫(yī)生在煉金時發(fā)現(xiàn)“金屬在硫酸中溶解產(chǎn)生無數(shù)氣泡”
?墨西哥人稱之為“上帝的*”
“燃素說”?
空氣中是有很多燃素組成的一個整體
正確收集氫氣?
?氫氣比重僅空氣的9%
?但是還糾纏于“燃素說”，卡文迪許轉(zhuǎn)向物理學(xué)
1783年氫氣終于被“近代化學(xué)之父”認知+命名
給氫元素命名??
正式收看??
第一章：對氫的試探
①氫氣球
比飛機早120年，實現(xiàn)了人類“克服地心引力”的夢想
氫氣特點
?密度最小的氣體
?穿透性極強，容易擴散
1783年12月7日，49萬巴黎市民不顧路易十六的禁令觀看氫氣球的表演，路易十六和善地褒獎查爾斯，還下令制造查爾斯獎牌。
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②氫與美食
?化學(xué)家發(fā)現(xiàn)植物油變成固態(tài)或半固態(tài)的方法，造出遠比天然脂肪廉價 口感香味卻極其接近的“人造脂肪”
?今天都在食品領(lǐng)域廣泛使用的氫化油/植物奶油/植物黃油/植脂末
?缺點：含有大量反式脂肪酸，過度攝入會增加心血管疾病、糖尿病等健康風險。
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第二章：氫與現(xiàn)代
?極易被人體吸收
? “長生不老”??
?2007年日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)氫氣可以通過選擇性降低大鼠腦氧化應(yīng)急損傷模型活性氧ROS中羥基自由基，從而改善腦損傷，推測氫氣可以作為潛在的抗氧化劑
?密度最小，穿透性極強，容易擴散
?好處：對糖尿病 腦缺血 阿爾茲海默癥 慢性病 老年病有積極作用
?產(chǎn)物：富氫水
氫溶于水收氣壓 溫度等外在環(huán)境影響
?狀態(tài)：還在研究，只是推測有輔助醫(yī)療的作用，療效機制尚未可知
重水：氚D和氧O元素結(jié)合形成的水
?使用重水干預(yù)，令腫瘤細胞的氚/氫比例低于有絲分裂閾值，可以使得腫瘤細胞的生長受阻，給抗癌新方向
②氫與其他
電解水反應(yīng)
?把化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能
?氫燃料電池原理
?用途：汽車 電力火車 大型船只
?依靠氧化反應(yīng)
?實際工作溫度80℃左右
?效率相對較高
?排放物只有水 尾氣和污染較小 需要配有空氣過濾器
廢氣曾在1943年導(dǎo)致洛杉磯被淺藍色點厭惡籠罩整4月
挖坑??
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部分參考文獻：
【1】 COUNIL E, JULIEN P, LAMARCHE B, et al. Association between trans-fatty acids in erythrocytes and pro-atherogenic lipid profiles among Canadian Inuit of Nunavik: possible influences of sex and age 【J】. Br J Nutr, 2009, 102(5): 766-76.
【2】 STENDER S, DYERBERG J. Influence of trans fatty acids on health 【J】. Ann Nutr Metab, 2004, 48(2): 61-6.
【3】 OHSAWA I, ISHIKAWA M, TAKAHASHI K, et al. Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively reducing cytotoxic oxygen radicals 【J】. Nat Med, 2007, 13(6): 688-94.
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【5】 SANTOS U P, ARBEX M A, BRAGA A L F, et al. Environmental air pollution: respiratory effects 【J】. J Bras Pneumol, 2021, 47(1): e20200267.
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