有許多觀眾還不清楚甘藍Brassica?oleracea?var.?capitata（椰菜、洋白菜、圓白菜、高麗菜、蓮白等）在地里的狀態(tài)……

視頻最后，能看到中間有葉小球生成，最終狀態(tài)就如上圖所示。采收時，割取中間葉球。