人們平時買水果的時候，都喜歡挑一些色澤光鮮的水果，因為覺得這樣的水果才夠新鮮，如果看到一些色澤暗淡的水果，肯定會認(rèn)為這些水果是過時貨，但你有沒有想過，或許你所買到的一些新鮮水果，有可能是人為保鮮的，當(dāng)然現(xiàn)在大部分的水果或多或少都會用保鮮劑來進行保鮮，對于保鮮劑的使用也有用量規(guī)定的，不能過理使用，如果過量使用或會對食用者造成人體的傷害。

近日有媒體報道稱，種植沃柑的果農(nóng)稱從來不吃“泡藥”沃柑,引發(fā)網(wǎng)友的關(guān)注，有不少網(wǎng)友直接把矛頭指向果農(nóng)，說也太沒公德心，竟然為了保鮮，把沃柑拿來"泡藥"。其實做這些手腳的禍?zhǔn)撞皇枪r(nóng)，而是從果農(nóng)手上收購水果的果商。

最近有業(yè)內(nèi)人士爆料，現(xiàn)在正好是采摘沃柑的季節(jié)，在一些盛產(chǎn)沃柑的地方，部分果商為了保證沃柑產(chǎn)品的相位，擅自調(diào)高抑菌劑的稀釋濃度，且泡藥后的安全間隔期長期被各方忽略。3月12日，有媒體記者以果商身份向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥處咨詢，該處一名工作人員說，除菌劑必須嚴(yán)格按規(guī)定使用和用量使用，未經(jīng)貯存降解的果面，可能有農(nóng)藥殘留，吃下還會對人體有害。

有知情人還透露，一些果商還會低買高賣，他們在沃柑價格較低的時候會大量收購，浸泡過入庫類抑菌殺蟲劑后，將沃柑暫時儲存起來，待價格上漲時再出手，這種入庫類抑菌殺蟲劑使用后，沃柑通?？梢员４鎯蓚€月左右，能防止腐爛。

銷售各種保鮮劑、除菌劑店鋪在一些沃柑產(chǎn)地隨處可見，比較常見的抑菌農(nóng)藥有咪鮮胺、抑霉唑、百可得和“24滴”等，這些除菌劑外包裝上都標(biāo)有“微毒性”或“低毒性”，并且都需要加不同倍的清水稀釋才能在水果上使用的。

據(jù)悉，由于利益驅(qū)動，一些果商沒有嚴(yán)格按照規(guī)定的用量進行稀釋，泡過藥水的沃柑也沒有進行必要的貯藏降解，甚至有些農(nóng)藥商店為了多賣，指導(dǎo)果商使用，只一味強調(diào)防腐效果，誘使果商違規(guī)使用，給沃柑市場帶來了一些尚未見的“隱憂”。

有記者暗訪發(fā)現(xiàn)，上述幾種殺菌劑在多家殺蟲劑商店都有銷售，價格從幾十元到上百元不等，也是洗果業(yè)不可缺少的產(chǎn)品。農(nóng)藥店老板在向記者推銷50克粉狀除菌劑“百可得”除菌劑時說，這種殺蟲劑的用量是1000-2000倍液，在使用時需要加入150斤清水進行稀釋，并建議說，如果同時添加其他兩種殺菌劑，1000倍液的除菌劑效果會更好，當(dāng)被問到這種“低毒性”的殺蟲劑混合使用是否需要加水稀釋時，老板回答說不用再加水稀釋，“又不是讓你直接喝”。

還有一位洗果廠的經(jīng)理透露，洗果車間用來清洗沃柑的水都是事先泡好的除菌劑，經(jīng)過清洗、打蠟后即可裝箱運輸。該經(jīng)理表示，如果商販不放心水果洗滌所用的除菌劑，擔(dān)心沃柑在運輸過程中腐爛，還可以自己購買除菌劑繼續(xù)添加，這樣水果一般一到兩個月不腐爛。

小編后言：其實以前小編以前都做過賣水果的生意，對于水果的保鮮劑有沒有過量使用，吃了對人體有沒有害，可以說是防不勝防，如果說帶包裝的水果完全沒有保鮮劑，那也是不可能的，很多水果如果不灑保鮮劑，保鮮時效可能只有兩三天，但是保鮮劑合理使用，那能人體也是無害的，如果你想吃到純天然的水果，除了自己種植外，還有一個方法，就是買那些本地人種的水果，因為他們現(xiàn)摘現(xiàn)賣，用保鮮劑的可能性很少。對此你有什么看法呢？歡迎留言評論。關(guān)注我，帶你看更多。