人體過量攝入糖含量會誘發(fā)肥胖、糖尿病、心臟病等疾病，越來越多的注重健康的消費(fèi)者開始關(guān)注食品的含糖量，保持血糖平衡、控制熱量攝入是健康管理的重要課程，人們攝入的精制碳水化合物，很容易轉(zhuǎn)化為脂肪存儲起來，日積月累就會導(dǎo)致體重失控，增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。而酸奶中常常添加了大量的糖，不利于健康管理，越來越多人喜歡喝“低糖”飲品。

控糖不可不知的低GI飲食

對于大多數(shù)減肥人士和糖尿病患者，基本關(guān)注的是含糖飲食的攝入量，其實(shí)更應(yīng)該關(guān)注另一個指標(biāo)——升糖指數(shù)，又叫做食物血糖生成指數(shù)，英文簡稱是GI，是反映食物引起人體血糖升高程度的一個重要指標(biāo)。

低升糖指數(shù)在醫(yī)學(xué)上已經(jīng)是一個很成熟的概念，廣泛應(yīng)用在慢性病、糖尿病、肥胖、肝炎的飲食治療。簡單來說，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，比如糖類和淀粉類食物；反之，使血糖上升速度較慢、血糖較穩(wěn)定、飽腹感強(qiáng)的食物，GI值就越低，就不容易產(chǎn)生多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，比如高蛋白質(zhì)食物。

更安全健康的低升糖

縱觀行業(yè)，市場上的普通酸奶由于動物蛋白發(fā)酵產(chǎn)生的口感偏酸，因而常常加入糖類物質(zhì)，比如糖漿、蜂蜜等，這些物質(zhì)的升糖指數(shù)都比較高，這也造成了很多人會產(chǎn)生“喝酸奶會發(fā)胖”的印象。

為了讓有“升糖恐懼”的消費(fèi)者們放心喝酸奶，乳豆仙（廣州）品牌管理有限公司攜手華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院專家團(tuán)隊(duì)，精心打造高品質(zhì)純植物基“低升糖”的豆酸奶。

一般的精米飯和精面條的升糖指數(shù)為88，普通白砂糖的升糖指數(shù)為65，而“乳豆仙”豆酸奶采用蔗糖提取的晶煉黑糖，升糖指數(shù)僅有45左右，處于非常低的水平，且擁有多酚等活性物質(zhì)，能夠幫助身體燃燒脂肪，減少脂肪的儲存，有利于控制體重，進(jìn)而達(dá)到瘦身的效果。這一創(chuàng)新改進(jìn)為減肥人群留住甜蜜，降低負(fù)擔(dān)，解決了非常喜歡吃糖，但是又在抵抗吃糖的痛苦，也為更多的人帶來健康，帶來快樂。

乳豆仙為健康中國助力

國家衛(wèi)健委“健康中國2030”戰(zhàn)略明確提倡低GI飲食，在合理膳食行動方面，鼓勵企業(yè)進(jìn)行“低糖”或者“無糖”生產(chǎn)?！叭槎瓜伞币载?zé)任擔(dān)當(dāng)和創(chuàng)新實(shí)力引領(lǐng)行業(yè)升級，堅(jiān)持以實(shí)際行動推動國民健康水平升級，為國人健康保駕護(hù)航，為健康中國實(shí)施貢獻(xiàn)品牌力量！