查了近3小時差不多搞明白了

視頻中的字母叫做區(qū)域指示字符（Regional Indicator Symbol Letter）

之所以能夠合成國旗是因為emoji采用unicode編碼，一個國旗由兩個區(qū)域指示字符組成。

例:????的unicode編碼為U+1F1E8,U+1F1F3

??的unicode編碼為U+1F1E8

??的unicode編碼為U+1F1F3

所以，區(qū)域指示字符c和n合在一起就成了????。