今天的外還青磚白瓦，樸素依然，社會(huì)的文明建設(shè)改善了人們的生活條件，卻改不掉外海人的淳樸和四周古老的建築容貌。
古老的建築遺留至今，是因?yàn)樗Ａ糁夂Ｖ?jīng)的記憶和回念，還有對(duì)革命英雄的敬重。其中最有代表的建築莫過(guò)於陳少白故居，陳少白先生是一名革命英雄，它會(huì)外還創(chuàng)辦，實(shí)驗(yàn)和支持家鄉(xiāng)建設(shè)，有他的開(kāi)拓外海，才有了今日的繁榮。因此，外海人為紀(jì)念他的豐功業(yè)績(jī)，修繕好他的居所，好讓後代記住他對(duì)外海建設(shè)的重要性。
陳少白故居位於外海鎮(zhèn)南華里一號(hào)，這裡有一座白雲(yún)，白雲(yún)，由白橋風(fēng)格白墻博士狗強(qiáng)，而是平橋歲月摧殘，白墻已經(jīng)推出去，雪白的外衣染上了褐色的斑跡，但卻一直堅(jiān)守橫臥在有些渾濁的水面上。
走過(guò)白橋，映入眼簾的是沙羅萍和周郭婷，周郭婷也是以白色為主的六角亭，因?yàn)橛辛味妹?，庭中放著一口大鐵鍋，曾經(jīng)是用來(lái)煮東西的，後來(lái)因被清軍追捕，成為陳少白的隱身之所。
參觀完古建築不如吃一吃外海特色小吃雲(yún)吞麵。
雲(yún)吞麵之所以是外還特色，是因?yàn)樗刑N(yùn)含著一代一代人的記憶，雲(yún)吞麵在我奶奶的奶奶那一代已經(jīng)有的足跡。你先賣(mài)雲(yún)吞麵的小項(xiàng)都是挑著一根扁擔(dān)，一邊一個(gè)小騾子就穿街過(guò)巷的叫賣(mài)者，雲(yún)吞麵有雲(yún)吞麵，有聽(tīng)到叫聲的人，準(zhǔn)會(huì)買(mǎi)上一碗來(lái)填飽肚子。
雲(yún)吞麵的精湛在於面，雲(yún)吞麵是用竹笙和靠老師傅的腿力辛苦壓成的，所以吃起來(lái)特別勁道，彈牙還充滿濃郁的蛋和香味，雲(yún)吞的皮呢也是這樣壓成的，所以吃起來(lái)又香又滑。兒童拖的精華在於它的線主要有鮮甜的蝦仁，爽脆的馬蹄，新鮮的豬肉和雞蛋。個(gè)大飽滿的雲(yún)吞，勁道十足的外海面已經(jīng)成為了外海人熟悉的味道。現(xiàn)在外海面為了提高產(chǎn)量已早已實(shí)施機(jī)械化了，因此用竹聲壓的麵條是小之又少。
吃過(guò)香噴噴的外海面後，不妨來(lái)兩個(gè)美味的花生餅，花生餅也是外海特色小吃，它外表似花，入口香甜軟糯，還帶有稀碎的花生仁，又暖又脆。
這家賣(mài)花生變得店鋪已經(jīng)有三十幾年的歷史了，在外臺(tái)他是唯一一家堅(jiān)持生產(chǎn)花生餅的店鋪，這家店主為了讓年輕一代的外海真能長(zhǎng)到過(guò)去的味道，而一直堅(jiān)持純手工製作，無(wú)花生餅。

外海遊有許多古建築與美食，也許他不出名，不起眼，可在每個(gè)外海人心中，那一座建築，那一種味道，都是最美好，最熟悉的，最足的分享。