蘇格蘭麥芽威士忌協(xié)會（The Scotch Malt Whisky Society，簡稱并下稱：SMWS）于1983年成立于蘇格蘭愛丁堡，是一家獨立裝瓶商，并基本采用會員認購的方式來進行銷售。?

1983年， Pip Hills創(chuàng)立了SMWS，他最初只想裝瓶原桶強度威士忌，并且以編碼為酒款編號，當時有一部分人并不認同他的這種做法。但他通過40年的努力證明了自己的做法，的確贏得了一批擁躉。他是一個特立獨行的人，SMWS亦成為了威士忌領域一棵特立獨行的常青樹。今年是SMWS創(chuàng)立40周年，為了慶祝這一重大年份，SMWS推出了一系列特別版威士忌，此前本賬號曾經(jīng)為您介紹過SMWS推出的————特立獨行（Maverick），詳見《特立獨行!首款慶祝SMWS創(chuàng)立40周年威士忌上市!》。

近日，SMWS又推出了多款40周年慶祝酒款，其中包括一款——從維也納到雅典。值得注意的是，這款酒的編碼為19.83，代表了SMWS的創(chuàng)立年份，也就是1983年。因為SMWS具有獨特的酒款編碼體系，所以能夠推出以1983這幾個數(shù)字作為序號的酒款，這個在威士忌領域基本上是獨一份兒。

19.83蒸餾于2003年02月17日，熟成于初填波本桶（1st-Fill EX-Bourbon Barrel），裝瓶于2023年，酒齡為19年，酒精度數(shù)為52.3% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為176瓶。

此外，SMWS還從1號、9號、8號和3號廠牌中各選了一款酒，用這四款酒組成了一個叫做1983的系列，來慶祝自家40周年生日。還是那句話，正因為SMWS有這樣的酒款編碼體系，才能利用這樣的編碼體系推出這樣獨特的威士忌系列。

還有一款辣椒威士忌——<Exp.01>，據(jù)說是SMWS 40周年慶祝酒款中，別具特色的一款。不僅因為它叫做辣椒威士忌，而且它里邊確實是加了辣椒，據(jù)說喝起來也特別刺激。不過還未上市開售，等后面上市了，再來給大家詳細介紹。未來SMWS還將為慶祝創(chuàng)立40周年而推出一系列活動和產(chǎn)品，我們將繼續(xù)關注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)?，關注本賬號將不會錯過。