up課代表來啦～

雞絲蘑菇??燕麥粥

??食材：

一塊雞胸肉，三個香菇??，幾片生菜??，兩根小蔥，100克燕麥片，500克清水。

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?做法：

1??雞胸肉切成細絲，加一點點小蘇打抓勻腌制5分鐘??，清洗干凈瀝干水分，加一勺??料酒，少許黑胡椒，少許海鹽??腌制備用。

2??香菇??切片，生菜??切絲，小蔥切蔥花。

3??500克清水煮開，加一百克純燕麥片，香菇煮3分鐘??，把香菇煮熟，放入雞胸肉絲燙變色，放入生菜??和小蔥混合均勻

4??最后加上少許鹽??，雞精，胡椒粉混合調味就可以啦～????