酸辣魚湯??????

一.材料

1??食材：魚

2??調(diào)料：十三香 白胡椒 鹽 醋 花椒 八角 干辣椒 生抽

二.制作方法

（一.）做法

1??處理干凈的魚剁成魚塊后再次清洗

2??洗凈的魚加入生抽、鹽抓拌均勻腌制，腌制好后裹上一層面粉??

3??起鍋燒油油熱后放入魚塊炸，炸至金黃后撈出

4??另起鍋倒油下入蔥、姜、花椒、八角、干辣椒翻炒出香后下炸好的魚繼續(xù)翻炒??

5??往鍋中加入生抽、水、十三香、白胡椒、鹽、醋燜煮20分鐘?

（二.）效果展示??