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說到魚香茄子，許多人并不陌生，街邊任何一個小餐館的菜單上都有這道菜，路邊攤上也會做。然而，我要說的這道菜，是我們家鄉(xiāng)特有的別樣風格的魚香茄子，是我們家鄉(xiāng)的味道，確切的說是媽媽的味道。鄉(xiāng)下每家都有個菜園子，常見的蔬菜一般都有，基本不用買菜，吃不完的也送親友，尤其是城里的親戚，見到這些蔬菜定會喜形于色?！?a href="http://www.one124.com/subject/3660699/" target="_blank">閱讀全文