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我的家鄉(xiāng)，盛行喝擂茶的習(xí)俗，特別是在炎熱的夏日酷暑里，中午喝上一頓擂茶遠(yuǎn)比吃飯要爽快得多。擂茶是用大米，生姜，茶葉擂制而成，所以又名“三生湯”。后來人們?yōu)榱嗽黾由?，香，味，慢慢的又添加上了芝麻，綠豆，鹽等。做擂茶時，先將這些原料混放在擂缽內(nèi)(大米須先用水泡軟），兩手握擂棒來回旋轉(zhuǎn)擂成漿。擂缽都是砂陶…閱讀全文