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有位朋友從嘉義鄉(xiāng)下，寄來(lái)了一大袋自己所種的甘薯，表皮粉紅，肉質(zhì)金黃。由于數(shù)量不少，妻子怕放久了會(huì)發(fā)芽或腐爛，所以擬趁著高雄陽(yáng)光普照的陽(yáng)春季節(jié)，將它們制作成甘薯簽，以利長(zhǎng)時(shí)間的保存。初聞“甘薯簽”這三個(gè)字，頓時(shí)讓我倍感親切，這個(gè)屬于農(nóng)家生活的過(guò)往記憶，業(yè)已匆匆流淌過(guò)了四、五十年的時(shí)光。甘薯簽之所以會(huì)讓…閱讀全文