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蘇軾《東坡志林》曾言：“晚食以當(dāng)肉，安步以當(dāng)車。未饑而食，雖八珍猶草木也；使草木如八珍，惟晚食為然”。食，是決定健康的主要因素，自古以來，素食布衣是健康的源泉。在當(dāng)今科技發(fā)達，物質(zhì)豐盛的生活中，人們逐步倦怠了錦衣玉食的生活，布衣素食正悄然走來，成為人們追求品質(zhì)生活的載體。素食，吃的不僅是健康，更是繼…閱讀全文