父親做過的香味
一個人靜靜走在香椿的林間小道，又看見久違的香椿樹，它筆直、挺拔，猶如
少年的時光，我放學(xué)的路途總喜歡繞道走，我喜歡走水陽江畔的小路，這里環(huán)境優(yōu)雅、
風(fēng)光美麗。大渡河水汩汩從身邊流淌，一望無際的水陽江與天際相連，春天的時光，適
逢油菜花開，油菜花海陽光下金黃閃爍，走過這一片花海，迎面是大堤，大堤周圍草木
蔥蘢，二株香椿傲然挺拔，嫩嫩的香椿芽發(fā)出了新枝，紅綠相嵌，沁息香椿濃郁的氣味，( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )
我想起父親做過的美味菜肴。
二個姐喜歡吃香椿，有時去學(xué)校的路上采擷它，她們采擷到它用像皮圈套上，它們似家
鄉(xiāng)那些野菜一般好吃，只是它在樹上的菜。看見它們躺在藍(lán)子里，好可愛，好漂亮，似
玩具娃娃一般笑容可掬。
父親第一次做香椿炒雞蛋，我很反感香椿的氣味，我說味太沖人，一點不合口味，父親卻說，吃二次就好了，我一直持懷疑的態(tài)度。那時主要是自己挑食，雞鴨不吃，只吃瘦肉、雞湯、鴨
湯。當(dāng)然香椿難免不合味了，我吃了二次，漸漸那種味變成了香味，那種香息越來越放不開了。父親以后的日子，只要有香椿賣，每天一碗香椿炒雞蛋，我樂此不彼。
父親做的美食太多，一一細(xì)說很多，煙熏香腸、臘肉是一道很好吃的家鄉(xiāng)菜，父親做好的臘肉、香腸如遇上陰雨天，父親用竹竿掛上臘肉和香腸搭在灶臺上，燒菜、做飯煙熏它，時間久了臘肉、香腸越香，看見紅彤彤的香腸，就想起它的香，可是父親不讓我吃，非要等到一定的時間節(jié)點，說時間短暫，臘肉、香腸沒有好，我只有忍了那份欲望。
父親做的美食，過年是一次大放送，一次美美的品嘗。我們小鎮(zhèn)不管過年和平時都是好客的，過年更是如此，親朋好友來做客，好菜、好酒都上來。父親做的查肉，雞湯、鴨湯、干缸豆燒肉最受歡迎，往往來一次，查肉、雞湯沒了，父親往往準(zhǔn)備二份，過年假如又來客，沒菜沒湯太沒面子。父親燉雞湯對我說，一定等雞燉好才能放鹽，可是我一次沒實踐過。
母親年輕的時候勞疾成疴，父親為了迎合母親的味口，想吃盡量滿足，父親所以學(xué)會幹面皮
包餃子、炒面皮、做煎餅，母親吃的少，都是我們姐弟吃了。
時光荏苒，光陰一箭，美好的韶華青驄一瞬，每次走在香椿的小道上，我躑躅、徘徊，看見
香椿，想起少年時光，想起父親的美味，那些經(jīng)年累積的香息，化為強烈的思念，盤桓、縈繞，那些香息看不見、摸不著，時時在流動。
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