上面照片拍攝于江西南豐縣紫霄鎮(zhèn)藕塘村

“生在水中節(jié)節(jié)長(zhǎng)，渾身沾泥不怕臟；若把它來掰開看，孔多潔白絲線長(zhǎng)?！边@是兒時(shí)常聽老人出的謎面，答案自然是蓮藕。而猜著謎底長(zhǎng)大的我，每次品嘗到蓮子湯和藕尖炒鴨腎這道菜時(shí)，總會(huì)想起家鄉(xiāng)江西南豐藕塘村種植的大片蓮藕。陽春三月，荷葉漸露，水草依偎，蝌蚪歡游，山色倒映，美不勝收。

每當(dāng)太陽東升，朝陽下的荷葉玲瓏剔透，亭亭玉立的荷花，爭(zhēng)妍斗艷，像披著面紗的少女在荷田沐浴，嬌羞欲語，婀娜多姿。十里荷田，生機(jī)勃勃，荷花芬芳吐蕾、花瓣粉紅，尚未成熟的蓮蓬含笑生長(zhǎng)，爽心悅目。美麗的荷田引來了一群群小孩，在田埂嬉戲、追逐打鬧，別添情趣。

進(jìn)入夏天，清香陣陣，粗壯的荷梗托著豐殷蓮蓬，荷綠花紅；一朵朵荷花猶如仙女下凡，婆娑起舞，異彩紛呈。如遇下雨，荷田迷迷茫茫，清新秀明，雨點(diǎn)打在荷葉上咚咚作響，水珠晶瑩透亮，讓人浮想聯(lián)翩。

秋夜，圓月倒映，俏麗荷花不再旺盛，點(diǎn)綴水面的荷花顯得有些孤零，荷葉下覓食的禾花魚清晰可見，時(shí)有魚兒躍出水面，激起陣陣微波，將圓月打碎。值得一提的是生長(zhǎng)在荷田旁邊的李子樹，像滿懷意趣的詩人，靜靜地領(lǐng)略著秋夜的荷田風(fēng)光。

冬天到了，荷葉枯萎，荷梗倒在泥土上，不時(shí)有野鴨從天邊飛來，歇在荷田覓食。清高斂藏的荷梗滋養(yǎng)著淤泥中的藕，讓辛苦了一年的主人忍不住揮鋤，朝冒著白漿的莖挖藕，被挖出的蓮藕長(zhǎng)得腰細(xì)白胖，一節(jié)連著一節(jié)，掰開一看，肥厚充實(shí)，洗凈咬上一口，肉質(zhì)青脆，清甜爽口。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

捻一指花香，挽一捧流年，回憶總是那么美好。家鄉(xiāng)在游子心里永遠(yuǎn)是那么美麗，春賞荷花艷麗，夏聞蓮蓬飄香，秋品蓮子燉湯，冬吃藕之甘甜，豈不美哉（文/唐長(zhǎng)泉，摘自作者旅游文化叢書“唐游記-詩畫中國(guó)”10冊(cè)）。

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