老爸的家宴
最近,歷來遠(yuǎn)離皰廚的老爸突然對(duì)做菜感起了興趣。元宵節(jié)之夜,在嚴(yán)格比照從電視節(jié)目中記錄的菜譜,老媽、姐姐、嫂子三人幫廚,老爸的全程指揮和關(guān)鍵一“潑”下,一道色紅、碧、白分明,味鮮、美、香俱全的油潑鯉魚大獲成功,得到全家人的交口贊譽(yù)。老爸被大家夸的熱情高漲,飯桌上再次宣布:“下周六你們老媽生日,我請(qǐng)你們吃烤乳豬?!比胰祟D時(shí)歡欣鼓舞,一致稱好。
回家車上,從來自稱“肉食動(dòng)物”的女兒對(duì)下個(gè)周末充滿了期待,“烤乳豬……,老媽啊,呵呵,想想都流口水耶!”是啊,想想老爸元宵夜的成功之舉,下個(gè)周末,又會(huì)帶給我們什么樣意外的美味和驚喜哦?想想以往所見圖片上那烤得焦脆油亮,萬分可愛地靜臥盤中的小乳豬,連我和老公都對(duì)下周末憧憬起來。
周五,打電話給姐姐,約定周六帶些啥菜回家。姐姐想了想說:“也不要帶太多吧,一只烤乳豬再小怎么也有好幾斤,剩太多爸媽又要吃一周剩菜了,我們就帶幾樣海鮮和蔬菜就好的了?!庇谑侵芰笤缫兰s行事,買了魚、蝦、菜后直奔父母家而去。
一進(jìn)門,見老爸篤定地坐在沙發(fā)上看電視,不見有動(dòng)工的樣子,老媽卻已經(jīng)在廚房里大忙。進(jìn)廚房環(huán)顧一周,老媽大包小包地采購了許多,“老媽,爸要烤乳豬呢,你置辦這么多干嘛?”老媽卻只是笑,“我跟你爸這么多年了,吃飯的事敢指望他?”進(jìn)得客廳,聽女兒追著問老爸:“姥爺姥爺,我想看看小豬啥樣。”老爸卻坐的是紋絲不動(dòng),口中道“甭急,到時(shí)候你就看到了?!贝笥胁坏交鸷虿唤疑w子的勁頭兒,直把女兒急的是廚房里翻了好幾遍。
全家人到齊,大家一起忙活,歡聲笑語中,一桌酒菜齊備。嫂子將桌中間留出很大的一塊空地兒,留給今天主菜——老爸的“烤乳豬”。這時(shí),老爸鄭重出場(chǎng),“拿盤子來?!鄙┳舆B忙將中秋夜盛油潑鯉魚的大魚池?cái)[上桌中央,這是全家最大的盤子了。老爸重又進(jìn)得餐廳,全桌人齊刷刷看去,看到了他舉起的一只白白的高寬各約有20厘米的藤盒。哦,熟食品,大家心下略略有些失望。哥哥趕緊幫忙拆開盒子,從中拿出的卻是一只還沒有燒雞大的癟癟的塑料包裝袋,“這么小的豬啊”大家笑起來了,老爸也愣了一下,嫂子連忙換上一只小盤子。拆開袋子,卻還是沒看到烤乳豬,又是三層厚厚的包裝紙。一層層地打開,展現(xiàn)在大家面前的是半個(gè)巴掌大小,黑黑的扁扁的一塊東西。“這就是傳說中的烤乳豬?”女兒大叫。全家人先是面面相覷,繼而是哄堂大笑。
在嫂子對(duì)這只“烤乳豬”進(jìn)行了切絲處理后,一家十一口人終于都品嘗到了憧憬中的“烤乳豬”。吃著老媽以先見之明備辦的其他美味,大家一邊安慰著頗受打擊的老爸,一邊七嘴八舌地議論著“包裝”這個(gè)話題。這時(shí),“小姑小姑,你看,你看。”三歲的小侄子開心地從客廳跑過來,指著額頭上貼的什么東西展示給大家。定睛一看,原來是調(diào)皮的外甥把烤乳豬藤盒上粘著的 “烤乳豬” 不干膠標(biāo)簽貼在了侄子腦門兒上。看著胖乎乎的憨態(tài)可掬的小侄子和“烤乳豬”三字,全桌人頓時(shí)笑歪了一片。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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老爸的家宴的評(píng)論 (共 6 條)
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