詩(shī)與泡菜
秋天已深，冬天未到。妻照例是要泡一壇泡菜，至于吃還是倒，這她一般不會(huì)太上心。
說起泡菜，這種酸酸的菜蔬是國(guó)粹，老古董，幾乎尋常百姓家家家都有掌握這門腌菜技術(shù)的人，即使不會(huì)，稍作請(qǐng)教，保準(zhǔn)會(huì)讓你聽得頭頭是道，不會(huì)也得會(huì)了，就連我這種不善家務(wù)的混日子過者，也多少掌握了泡菜的竅門:熟水入菜，放上花椒、辣椒、大香、桂皮，密封一周，即可啟封食用。
我本農(nóng)民出身，對(duì)傳說中的韓國(guó)“洋”泡菜雖沒見過，但對(duì)自己腌制的“土”泡菜情有獨(dú)鐘，總覺得下飯好過天下任何美味佳肴。尤其是盛一碗包谷榛子，就上酸泡菜，你無(wú)論游走多遠(yuǎn)，也能吃出故鄉(xiāng)的特殊味道來(lái)。
這次泡泡菜，工人出身的妻子的作派與往年不同，一定要拉上我去買菜，美其名曰：要讓這個(gè)呆子懂得什么叫生活！然后，分了個(gè)工，她負(fù)責(zé)腌制，我負(fù)責(zé)買泡菜壇子！我開始疑惑，問妻往年用的泡菜壇子呢？妻告訴我，用了十幾年了，磕壞了，我只好照例遵照?qǐng)?zhí)行。
趕到集貿(mào)市場(chǎng)，直奔雜貨店，一問價(jià)格，一個(gè)玻璃制作的泡菜壇子二十五元錢，這讓我心中產(chǎn)生觸動(dòng)，連說好價(jià)格啊，好價(jià)格！我的自言自語(yǔ)，弄得收錢的旺旺雜貨店老板一臉迷茫。
妻交代的任務(wù)順利完成，難得一見地受到表?yè)P(yáng)，我當(dāng)然高興了。但誰(shuí)也不知道我為什么對(duì)二十五這個(gè)數(shù)字這么感興趣，包括妻子。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )
大凡讀書習(xí)文的主，不管寫得好壞，總想有自己的一本集子。我也是犯了這樣的這樣的毛病，幾乎以打劫的形式聯(lián)系到上海網(wǎng)友楊小青和蘭州詩(shī)人陽(yáng)飏，三人合起來(lái)由上海三聯(lián)書店出版了一本詩(shī)集《戈壁與城市的對(duì)話》，書價(jià)二十五元錢，與一只泡菜壇子的價(jià)格剛好一樣，這就是我在雜貨店連喊好價(jià)格的原因。
“二十五”這個(gè)數(shù)字，勾起了我胡思亂想的毛病。菜是下飯的必備品，人要生活，離不開油鹽醬醋茶，離不開一日三餐，享用不上山珍海味的，一碗包谷榛子，一碟酸泡菜，照樣可以吃得滿頭流汗，有滋有味，也足以完成生命的延續(xù)。至少在我的記憶里，酸泡菜曾經(jīng)在很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，是我們那個(gè)窮山溝整個(gè)冬天的主菜。
但生命存在的形式很特別，延續(xù)更需要費(fèi)周折，無(wú)論哪個(gè)民族裔者、哪個(gè)國(guó)界上的子民，吃飽肚子總是第一要義，這是種族延續(xù)的根本，因此古人才會(huì)有“有家才有國(guó)”的感悟，都是因了秦始皇大修長(zhǎng)城、隋煬帝開通運(yùn)河，弄得到處勞民傷財(cái)，天下之家無(wú)有安寧者也，最后均以失國(guó)而告終。這是歷史，很厚重，是用盛包谷榛子的碗盛不下的！家國(guó)天下，家在先，這也是說給那些當(dāng)朝理政的政治家們聽的！
大事自然有大人物操心，平民百姓操心的是怎么生活，怎么吃飽肚子。但肚子吃飽了還不行，生命是需要吟唱的，這就產(chǎn)生了音樂、詩(shī)歌、繪畫等叫藝術(shù)的門類，用以抒發(fā)生活的情愫，記錄生命的旅程。鄙人不才，欲歌唱，五音不全，欲繪畫，悟性不夠，只有讀書以排久居戈壁深處的寂寞，偶爾寫幾首小詩(shī)，自?shī)首詷罚挂策^得安然。
只是這一個(gè)泡菜壇子的價(jià)值和一本詩(shī)集的價(jià)值剛好一樣，是巧合？還是暗含著某種啟發(fā)？敢情抓耳撓舌地寫一首小詩(shī)，也就是相當(dāng)于一盤酸泡菜的價(jià)值？
從午前想到午后，無(wú)有結(jié)果，遂作此小記，以博文友們笑掉大牙。
（2013年10月29日新疆鄯善）
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詩(shī)與泡菜的評(píng)論 (共 54 條)
- 孤帆鳶影 推薦閱讀并說 一篇真情實(shí)感的佳作，這“以博文友們笑掉大牙”著實(shí)不太賞心悅目。
順應(yīng)自然：哈哈,同樣價(jià)值，風(fēng)味不同，泡菜有了詩(shī)的味道。
孟楊：回復(fù)@順應(yīng)自然:就是，吃了酸泡菜才可以寫出酸詩(shī)來(lái)
孟楊：回復(fù)@順應(yīng)自然:謝謝，詩(shī)集《戈壁與城市的對(duì)話》已出版，散文集《在戈壁深處行走》已經(jīng)馬上出版，請(qǐng)求支持
孟楊：回復(fù)@劉現(xiàn)芳:謝謝，詩(shī)集《戈壁與城市的對(duì)話》已出版，散文集《在戈壁深處行走》已經(jīng)馬上出版，請(qǐng)求支持
