猴子吃月餅
文:月上西樓
仲秋節(jié)剛過,歡愉的心情意猶未盡,又進(jìn)入了國慶長假中。市面上的各式月餅如秋風(fēng)掃落葉般,紛紛降價(jià)清倉了。 不過也有些親友們送的禮盒月餅,卻默默的躺在各家的角落里,獨(dú)自回味著每年節(jié)前節(jié)后,冰火兩重天的味道。
月餅作為一種傳承親情的圖騰食品,早已與大家的生活不可分割了。
然而,近些年隨著我們生活質(zhì)量的飛速提高,一些新鮮理念悄悄地的注入了我們的生活,有的月餅也被脫去了平民式的裝扮,什么天降月餅,貴族月餅等等粉墨登場;進(jìn)而傳統(tǒng)風(fēng)俗,逐步演化成商業(yè)搞怪盈利的噱頭;那些琳瑯滿目金玉其外的月餅背后,可能有多少不為人食的秘密。
作為一種傳統(tǒng)食品,月餅是最成功轉(zhuǎn)型成市場商品的。除了繼承該繼承的,其推陳出新的開拓精神,已令世人咋舌,且慢慢向國際化水平發(fā)展。
當(dāng)我品嘗著手里香噴噴,松軟可口的月餅時,突然想起了一件童年有關(guān)吃月餅的趣事來。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
曾記得,上世紀(jì)八十年代某年的仲秋節(jié)過后,那時只有六歲的我,跟著爺爺去人民公園(現(xiàn)在的中山公園)游玩。
當(dāng)時城里只有幾條大通道公交車專線,倒是經(jīng)常見到進(jìn)城搞運(yùn)輸,人民公社的馬車,毛驢車。一個個屁股上帶著糞兜,一輛輛在趕車人的鞭子和口令下面,低著頭吃力的往前走。
人民公園雖然不用出城,不像金牛公園(濟(jì)南動物園)那么遠(yuǎn);只是里面飼養(yǎng)都是一些小型動物和鳥類。 主要以欣賞花草,徒步休閑為主。
給我印象最深的便是,在獼猴籠子旁邊看到的一件事。只見一位老爺爺端著兩盤碼放整齊的月餅,獨(dú)自走進(jìn)猴籠,在靠近猴山的一塊平地上慢慢發(fā)下。這時眾猴圍攏過來,個個虎視眈眈的在一旁窺望著,卻不敢放肆?,F(xiàn)在回想,也許它們懼怕那位養(yǎng)猴的老者吧。
接著老者用手使勁掰開一個月餅,隨手丟給了它們,便出去了。這時只見一眾猴們飛快的聚攏過來,兩盤月餅瞬間被掃蕩一空。且有的不分幾何的直接啃食,有的先嗅嗅,再仔細(xì)用圓周率推算出月餅的面積后,學(xué)著人樣,用爪子黃金分割以后再啃食。
好笑的是,雖然月餅硬如秤砣,誰知猴們個個吃的是津津有味,妙趣橫生!不一會兒,老者又端來兩盤蘋果。
這時圍觀的人很多,我回頭笑著問爺爺:“怎么猴子也吃月餅呀?”爺爺卻拍拍我的頭,笑著說道:“過節(jié)了,給它們也改善一下伙食,過過節(jié)。”
是呀,過節(jié)了。過節(jié)在孩子們和猴子們眼里,無非就是比平時吃的好些罷了??稍谀菚r,市場經(jīng)濟(jì)遠(yuǎn)比不上現(xiàn)在,吃的,穿的,用的都需要靠統(tǒng)一計(jì)劃配給;由于資源匱乏,例如在國貿(mào)商場買一斤硬邦邦的五仁月餅,需要現(xiàn)金加糧票組合式購買,對于一般家庭也只有在過節(jié)時讓孩子們解解饞而已。月餅在那個年代當(dāng)之無愧成了“奢侈品”。
因?yàn)榫窒抻诋?dāng)時的技術(shù)水平,月餅都是在國營食品廠生產(chǎn)。介于沒有防腐劑的添加,應(yīng)該說是純天然加工吧。生產(chǎn)——儲存——供應(yīng),一條龍計(jì)劃運(yùn)行之后,到了仲秋節(jié),月餅則變成棒棒糖也就不可避免了。
然而,對于過去和現(xiàn)在的軟硬口感對比,在那時一個孩子的眼中,猴子們是幸福的!
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