有人說(shuō)：“茶是需要用黛瓦粉墻，一席軒窗供養(yǎng)起來(lái)的。只有待江南梅雨把街角小巷淡成了水墨丹青，才能取一指茶，一鍋無(wú)根水，用去年冬天拾撿的竹梗細(xì)細(xì)熬煎才有味道的?！碑?dāng)然這是適合上乘文人墨客的喝法，對(duì)普通人來(lái)說(shuō)這種喝法未免帶了一絲文人的酸氣，大多數(shù)人的喝法還是，幾片碎茶就著一大碗滾燙的水喝下肚去。

小時(shí)候住姥爺家，茶是另一種形式。莊稼人的茶無(wú)疑是豪放大氣的，每每下地勞動(dòng)可以不帶旱煙，但一定隨身帶著一罐茶。勞作的人喝茶不大講究，但葉片一定得大，分量一定得多。往往煮上一鍋，微紅的茶湯，飄得滿(mǎn)屋子苦味。當(dāng)時(shí)的我大抵是不懂得這些的，每每煮茶便約上好友跑到槐樹(shù)下挖泥打滾。待到天色漸晚，薄霧伴著裊裊炊煙從田埂升上來(lái)，村子上方便飄滿(mǎn)了樸素的飯香，各種雞鳴犬吠，哭鬧歡笑。這時(shí)候才回家里總免不了一頓責(zé)罵，抹一把臉，喝口濃茶，倒真的嘗出了一絲清香?，F(xiàn)在想來(lái)，那種淡淡的清香大概是自然對(duì)莊稼人的一種饋贈(zèng)，一天的勞作后，是素心素筆描繪一粥一飯中平淡的味道。

大些了，到過(guò)不同地方，喝過(guò)不同的茶。每每感到不舒暢，便會(huì)一個(gè)人到處走走，慢慢便也有些感悟。日子過(guò)得愈發(fā)喧囂，而心卻一天天清冷了。那些子陳年舊事被做成了肅殺之氣，如潮水般席卷而來(lái)。

便開(kāi)始，慢慢，慢慢在浮躁中尋找那份本心淡雅的寧?kù)o。

李清照晚年有一闕詞這樣寫(xiě)道：

病起蕭蕭兩鬢華，臥看殘?jiān)?/a>上窗紗。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。

枕上詩(shī)書(shū)閑處好，門(mén)前風(fēng)景雨來(lái)佳。

終日向人多醞藉，木犀花。

每每想起易安居士晚年多病纏身，頭發(fā)花白，長(zhǎng)臥不起便不尤感傷。但每每念起她的豁達(dá)，雖淚濕眼眶但也默默堅(jiān)強(qiáng)。兩鬢微霜也罷，不去打理，且煮煮豆蔻喝些茶。人兒斜臥，缺月初上，讀書(shū)聽(tīng)雨，養(yǎng)花看蒹葭。

一闕詞穿越千年，見(jiàn)證了一代才女老年的悲歡豁達(dá)。

那么，一杯茶，濾過(guò)的是浮躁，沉淀的是清香，沉沉浮浮不正是生活的平平仄仄，待藤蔓爬滿(mǎn)窗棱，一滾熱水何嘗不是一種柔情？佛說(shuō)萬(wàn)法歸心，萬(wàn)事終究會(huì)回到原來(lái)的地方。

似乎每一種茶或多或少都有一種回甘，都有一種清淡。紫砂壺，玉蓋碗 ，古色添香。一個(gè)人喝茶，可以靜坐聽(tīng)書(shū)悟禪。兩個(gè)人喝茶，可以把盞言歡談史論今?？梢宰尵o縮的葉子，密閉的心，在開(kāi)水中，云卷云舒，在杯里，悠悠旋轉(zhuǎn)。

時(shí)過(guò)境遷里，歲月將多少浮華蹉跎成蕭瑟，時(shí)光又將多少煙火做成了厚重。悠然品茗，心之所至，逸興遄飛又成了一種遙想……現(xiàn)在的我們到何處，去尋一種云水禪心的心境，去哪兒覓一方清澈如水的靜土？

有人告訴我：真正的安靜，源之于內(nèi)心。一顆躁動(dòng)的心，無(wú)論幽居于深山，還是隱沒(méi)在古剎，都無(wú)法安靜下來(lái)。正如一棵樹(shù)，紅塵中極細(xì)的風(fēng)，物質(zhì)世界極小的雨，都會(huì)引起一樹(shù)枝柯的宕動(dòng)、迷亂。

所以與其說(shuō)，我們?cè)诤炔?，不如說(shuō)，我們都在尋一處有古典風(fēng)韻的情懷，尋心靈的皈依之地，可茶香飄來(lái)，茶香又散。這就是人生。

是夜，我泡了一杯花茶，看著裊裊蒸汽和花的浮沉入了神。待我醒來(lái)，茶已涼了。

文：上善若水任方圓

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